Если бы можно было спросить у наших прабабушек: «Какая работа в домашнем хозяйстве самая тяжелая?», то они бы ответили: «Стирка!». Это нам прогресс облегчил жизнь — стиральная машина-автомат есть почти у каждой. А в старину, чтобы постирать, прополоскать и погладить белье приходилось тратить много сил и здоровья. В народе говорили: «Совсем не стряпня бабу состарила, а грязные портки».
Семья у русской крестьянки была большая, и одежду она стирала на всех. Для этого в дубовую бочку наливали воду и клали в нее раскаленные камни. Никакого порошка или мыла, конечно, и в помине не было. Поэтому пользовались распаренной золой.
После замачивания в ход шёл «валёк»-колотушка — незаменимая в хозяйстве вещь. Мокрое белье клали на мостки и колотили, колотили, колотили, выбивая грязь из ткани … Потом снова мочили раствором с золой и снова колотили. И так несколько раз.
Между прочим, «валёк» считался очень хорошим подарком для девушки, особенно, если парень преподносил нарядный расписной экземпляр. А уже замужние и особо энергичные славянки при случае могли «вальком» и нерадивого муженька проучить, т. е. поколотить :))
После стирки белье полагается выполоскать. Полоскали его на берегу реки или в проруби, и в жару и в стужу. У этой работы был не только чисто практический смысл, но и сакральный, обрядовый. Считалось, что в проточной воде хозяйка выполаскивает не только физическую грязь из ткани, но и всякие сглазы, уроки, приторОки.
По сию пору вполне себе современные семьи чтут этот старинный обычай. Например, в городе Кириллове Вологодской области, у Кирилло-Белозёрского монастыря. Летним субботним днем вдоль протока, соединяющего два озера, выстраивается ряд автомобилей (от старых Жигулей до Мерседеса). Из багажника мужчины достают корзину со стираным бельем, а женщины берут специальный шест. Жёны полощут белье, зацепив его палкой, а мужья помогают им его отжимать и складывать.
Но вернемся из наших дней в седую старину. Итак, всё постирано, прополощено, высушено. Осталось всего-ничего – погладить. В этом хозяйке помогали рубель и каталка. Рубель – от слова «рубить», выемки на внутренней его части вырубались топором.
Ткань наматывали на каталку, свободный конец ткани прижимали к концу стола и с силой прокатывали ребристой поверхностью рубеля по каталке. Так несколько раз, пока ткань не разгладится.
Конечно, это Вам не электрическим утюгом погладить, но всё-таки хоть какой-то толк. А каких физических усилий это стоило! Настоящий средневековый фитнес :))
Нелегка была бабья доля на Руси …
А какую домашнюю работу Вы считаете самой тяжелой сегодня?
Готовка, уборка, мытьё посуды? Что особенно не любите делать по дому?
