Капусту выращивают почти все огородники. Ведь из капусты можно приготовить много разнообразных блюд. Она хороша и в сыром, и в тушёном, и в жареном виде. А сколько видов капусты. И каждый вид имеет свой неповторимый вкус и несомненную пользу для питания человека.
Все виды капусты относятся к семейству крестоцветных или капустных, поэтому имеют одинаковые болезни, вредителей и условия выращивания.
В средней полосе капусту высаживают в открытый грунт рассадой. Оптимальный размер вовремя высадки должен быть от 15 до 20 см. Сроки посадки разные у ранней, среднеспелой и позднеспелой капусты.
Если среднеспелую капусту в средней полосе и Подмосковье мы высаживаем на грядку в середины мая, то позднеспелую можно высаживать в конце мая и даже в начале июня.
Чтобы вырастить хороший урожай капусты, почву на грядке желательно подготовить заранее. Капуста любит хорошо удобренные, рыхлые, не кислые почвы. Повышенная кислотность почвы может вызвать у капусты такое заболевание, как кила.
Для посадки капусты на грядку необходимо подготовить посадочную лунку. Заправляем лунку компостом или перегноем и добавляем туда горсть золы. Вместо золы для раскисления почвы можно положить диатомит или доломитовую муку.
В лунку для посадки капусты уже много лет я добавляю яичную скорлупу. Часть скорлупы я измельчаю в порошок, чтобы рассада капусты получала питание, необходимое для роста, из измельчённой скорлупы.
Другая часть скорлупы - более крупные кусочки. Они будут защищать молодые корешки рассады от коварного врага - медведки. Вокруг корней рассады делаем небольшое углубление, в которое будем наливать воду при поливе.
Для защиты молодой рассады от крестоцветной блошки и других вредителей можно припудрить её табачной пылью смешанной с золой в одинаковых пропорциях.
Почву вокруг рассады мульчируем яичной скорлупой, смешанной с компостом или перегноем. Эта мульча защитит рассаду от ещё одного вредителя капусты - слизня, а также будет сохранять влагу и давать дополнительное питание корням.
Надеюсь, статья была полезна вам. Напишите свои отзывы и замечания в комментариях. А также не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.