Портал International Fruit and Vegetable Report назвал Китай главным мировым поставщиком чеснока. На Китай приходится 80% всего экспортируемого чеснока. Он обогнал Индонезию, Вьетнам, Бразилию, Юго-Восточную Азию.
В 2020 году объемы экспорта выросли на 29% по сравнению с 2019 годом. Из Китая стали отгружать на 500 тыс. т чеснока больше. Доход от его продажи составил 2,2 миллиарда долларов, что на 4% больше, чем в 2019 году. Стоимость 1 т чеснока в 2020 году составляла 970 долларов, что почти на 20% больше чем в 2019 году. 90% чеснока поставляется в охлажденном виде. Остальная часть приходится на сушеный и маринованный.
Россия стала огромным рынком сбыта китайского чеснока. В 2020 году было экспортировано 53 тыс. т чеснока. За 2020 год объемы ввозимой продукции выросли на 928%.
Предыдущие статьи:
Преимущества микрозелени и как проверяют ее качество
Что полезней: семеня, проростки или микрозелень чиа и льна
Оригинальная статья https://agropk.by/itmn/kitaiskii-chesnok