С начала года в Соединенные Штаты поставили отечественного мороженого на сумму свыше 5 миллионов долларов. Этот показатель вывел американцев в лидеры покупателей российского десерта.
Только за первые три месяца этого года наши производители почти в 4 раза (если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года) увеличили экспорт мороженого в Соединенные Штаты. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, за этот срок в страну поставили чуть менее 2 000 тонн мороженого.
Из-за этого Соединенные Штаты стали лидерами в приобретении мороженого среди других государств. На втором месте Поднебесная. Туда поставлено холодного десерта из России на 2,6 миллиона долларов. Тут, кстати, тоже отмечен солидный рост, по сравнению с 2020 годом (примерно 66 процентов).
Правда если смотреть объем физический, то на втором месте Казахстан, как и прежде - 986 тонн за три месяца. Китайцы же закупили 576 тонн. Так что Казахстан догоняет Китай, ведь стоимость закупок составила 2 миллиона долларов. Но поставки в Казахстан, по сравнению с предыдущим годом на половину сократились (в физическом объеме) и нв 17 процентов в стоимости. Китай же, как я уже сказала выше и в денежном нарастил, и в физическом (43 процента).
Лидеры экспорта также Монголия и Украина, а еще Азербайджан, Армения, Болгария, Германия, Грузия и так далее.
В целом, с начала этого года из Российской Федерации на продажу вывезли 5,5 тысяч тонн мороженого (рост на 13 процентов) на сумму 14 миллионов долларов (рост на 61 процент).
Мороженое, которое поставляется по всему миру аналогично тому, что мы видим в наших магазинах. Безусловно, самый распространенный - вафельный стаканчик. За границей его так и именуют "русский стаканчик". А еще знакомая всем "Лакомка", рожки и комбинированные десерты.
Отмечу, что в минувшем году в Росфедерации произвели 451 000 тонн лакомства. И это небольшой прирост, по сравнению с 2019 годом.
Экспорт из нашей страны за 5 лет возрос вдвое - с 13000 тонн до 26000 тонн, а число государств-импортеров выросло с 24 до 35.
Юлия Лучистая