Казахстан - государство в центре Евразии. Удачно разместившийся в самом сердце материка, объединивший в себе территории Европы и Азии, Казахстан может по праву считаться самобытной, но при этом шагающей в ногу со временем страной. Большую часть территории занимают степи.
Теплый климат и степной ландшафт благотворно влияют на развитие в стране сельского хозяйства.
Наиболее важными сельскохозяйственными товарами являются зерно, картофель, виноград, овощи, бахчевые культуры и продукты КРС. Сельскохозяйственные земли занимают более 846 000 квадратных километров. Более 80 % общей площади страны относится к сельскохозяйственным угодьям, в том числе почти 70 % занимают пастбища. Преимущественными продуктами животноводства являются молочные продукты, кожа, мясо и шерсть. Казахстан известен свои овцеводством.
Овцеводство в Казахстане - наиболее древняя и развитая отрасль животноводства. В прошлом и по сей день этому содействовало наличие здесь огромных площадей естественных пастбищ ввиду степной равнинной местности. Сейчас в стране выращивается более 20 пород овец, среди которых гиссарская, эдильбаевская, мериносы, каракульская, казахская грубошерстная и прочие. Овцы дают такие продукты, как мясо, молоко, курдючный жир, мех. По последним данным поголовье овец составляет около 22900 тысяч и продолжает расти.
Казахстан исторически является животноводческой страной, и помимо овец здесь разводят КРС, кур, свиней, лошадей и коз. Поголовье КРС составляет 8 639 тысяч. Животноводство было основой быта казахов, важнейшей стороной жизни кочевого народа, и по сей день играет большую роль в экономике государства. Активно экспортируется мясная и молочная продукция. Также можно выделить менее развитые локальные отрасли - верблюдоводство и мараловодство.
Марал - алтайский олень, один из подвидов благородного оленя. Выращивается с целью получения пантов - рогов, которые используются в народной медицине.
Растениеводство – это основа сельского хозяйства Казахстана. Наибольшую долю занимает яровая пшеница, которая реализуется не только на внутреннем, но также и на внешнем рынке. Также стоит отметить распространенность таких культур, как рис, гречиха, ячмень, овес, просо и кукуруза. Кроме того выращиваются плодовые и бахчевые культуры, корнеплоды. Отдельно отметим виноград. Казахское вино производится в горах к востоку от Алматы. Корни казахской винодельческой промышленности можно проследить вплоть до 7 века нашей эры, настолько эта отрасль древняя.
Казахстан считается одним из мест, где зародилось яблоко, в частности дикий предок Яблоня Сиверса. Это дерево и по сей день встречается в дикой природе в горах Средней Азии, на юге Казахстана, в Киргизии, Таджикистане и Синьцзяне в Китае.
Государство способствует развитию сельского хозяйства.В 2013 году Правительство Казахстана утвердило новую программу развития агропромышленного комплекса на 2013—2020 годы - «Агробизнес - 2020». Целью программы является прекращение застоя в сельском хозяйстве. В данный момент хозяйство является перспективной отраслью, однако ему не хватает инвестиций от государства.
Сейчас команда Fermer.ru находится в АгроЭкспедиции по Казахстану. Ожидайте обновлений с места событий!
Читайте также статьи о сельском хозяйстве субъектов:
Сельское хозяйство Калининградской области
Подписывайтесь на наш Дзен, чтобы не пропускать обновления.