Наверняка, почти все слышали о таком кухонном гаджете как мультипекарь.
Кто не знает, мультипекарь – это многофункциональный кухонный прибор, с помощью которого можно приготовить разные блюда: тосты, пончики, печенье, вафли, яичницу и даже стейк. Возможности мультипекаря ограничиваются лишь его панелями.
Сегодня я расскажу, чем он удобен и так ли необходим на кухне.
У меня мультипекарь фирмы Redmond с тремя насадками. Его распаковку вы можете посмотреть здесь, серия REDMOND RMB-M621/3. Кстати, данный производитель является одним из лидеров на российской рынке.
Приготовив несколько блюд в этом чудо-приборе, могу сказать следующее.
Плюсы:
- имея разные панели, можно приготовить множество различных блюд;
- панели имеют керамический антипригарный слой, благодаря чему их легко мыть;
- в комплекте имеется инструкция с рецептами;
- мультипекари стандартной комплектации имеют доступную цену;
- максимально легок в обслуживании.
Минусы:
- отсутствует регулятор мощности для выбора температурного режима;
- отсутствует кнопка включения/выключения, то есть аппарат включается втыканием вилки в розетку, выключается, соответственно, наоборот;
- в моем мультипекаре было только 3 пластины, остальные нужно покупать дополнительно, цена каждой пластины 700 и более рублей.
Учитывая высокую стоимость панелей, следует ориентироваться на гастрономические приоритеты - что чаще всего будете готовить. Для меня из серии Redmond любимцы - панель-гриль и панель для венских вафель, в принципе из-за них и приобреталась такая серия.
А вот такие сменные панели предлагает производитель, всего их 40.
А вот как выглядит часть того, что предлагает приготовить производитель: пончики, крендель, пицца, вафли, сэндвичи, печенье и стейк.
Моим же фаворитом является хлеб для бутерброда, приготовленный на гриль-панеле. Вот так он выглядит через пару минут подогрева/сушки.
Хлеб получается практически как в тостере - посушенный с легкой корочкой.
Купить мультипекарь можно в любом магазине технике. Мой с Алиэкспресс.
Итого:
Мультипекарь — это удобная и интересная вещь для тех, кто любит готовить вафли, печенье и радовать ими детей. Это удобно и быстро, даже ребенок может с легкостью принимать участие в готовке.
Если на вашей кухне имеется духовка и плита, то мультипекарь будет актуален скорее для быстрых блюд. Приготовить быструю закуску, например, сэндвич или омлет, с ним проще, чем прибегать к помощи сковородки и плиты/духовки. Если же у вас есть еще и тостер, то актуальность мультипекаря еще меньше.
