Человек, который связал свою жизнь с выращиванием растений, знает, что вырастить хороший урожай, не применяя удобрений, сложно или вовсе невозможно. В личном подсобном хозяйстве применяют органические удобрения, например, навозы, компосты, пометы.
А также высоким спросом пользуются минеральные и органо-минеральные удобрения. Например, аммиачная селитра, мочевина, суперфосфат или калийные соли разного рода.
Современное сельское хозяйство хотя и навязывает применение минеральных удобрений, но большинство людей, которые выращивают продукцию для собственного потребления, пытаются использовать только экологические, органические удобрения.
Так, например, навоз, в сравнении с мочевиной, не производится на заводе из химического сырья, а представляет собой прошедшие через пищеварительный тракт сельскохозяйственных животных растительные и животные компоненты, которые не переварились. Такой продукт естественен, подобен природе.
Поэтому главный вопрос, который хочется задать: "Так ли эффективен навоз? Есть ли ему альтернатива?
Работая разного рода навозами, мы понимаем, что его нельзя применять здесь и сейчас. Речь прежде всего идёт о свежем навозе и использовании его в чистом виде, не применяя вытяжки из него.
В навозе содержится большое количество органических веществ, которые находятся в сложном виде. К тому же в навозе содержится много солей в виде мочи животных, ядовитых как для человека, так и для растений. К тому использования навоза в свежем виде осложнено резким повышением кислотности почвы.
Почему у навоза такой едкий запах? Такой запах объясняется только тем, что в нём содержится большое количество аммиака, который получается путём ферментации бактериями белковых веществ навоза.
Обратите внимание на конечный продукт переработки навоза-вермикомпост.
Куда лучше использовать уже "готовый" навоз в виде вермикомпоста или биогумуса.
Вермикомпост, или биогумус, вермикультура, — продукт переработки навоза или органических отходов дождевыми червями. Содержит макро- и микроэлементы, регуляторы роста растений (ауксин, гиббереллин), ферменты (фосфатазы, каталазы), обладает биологической активностью.
В процессе образования вермикомпоста уменьшается число патогенных микроорганизмов (сальмонелл) и вирусов. Черви питаются всеми органическими веществами, которые на 20-25% состоят из целлюлозы, например, соломой, картоном, бумагой, опилками.
В пищеварительном тракте червя органические остатки подвергаются глубоким изменениям: разлагаются до простых соединений, происходит образования гуминовых кислот; многие минеральные соединения превращаются в доступную для растений форму.
Прошедшие через кишечник червей органические остатки и земля выбрасываются в виде экскрементов, которые и представляют собой вермикомпост (биогумус).
Для получения качественного компоста субстрат должен пройти процесс ферментации, в результате которого увеличивается температура, что приводит к гибели семян сорных растений и патогенной микрофлоры.
Биогумус по многим показателям превосходит компосты, обладает лучшими физическими свойствами — более высокой водоудерживающей способностью, содержит больше доступных для растений питательных веществ, прежде всего азота, что объясняется большей численностью в копролитах червей азотфиксирующих бактерий. Особую ценность биогумусу придают гуминовые кислоты, содержание которых составляет от 5,6 до 17,6% на сухое вещество.
Поэтому куда более эффективнее ферментировать навоза в два этапа (бактериальный+вермикультура) и использовать его как основное удобрение.
Из биогумуса можно делать вытяжки и использовать их для подкормки растений как под корень, так и внекорневые подкормки.
К тому же вермикомпост обладает фитосанитарным воздействием как на почву, так и на растения. По многочисленным исследованиям, при применение вермикомпоста под основное внесение осенью, количество корневых гнилей, фитофтороза, мучнистой росы снижается на 20-25 % в зависимости от дозы внесения.