Помню, как очень давно мой первый учитель кормил пчёл арбузом. Тогда они стоили копейки. И помощники просто разбивали их прямо на пасеке. Пчёлы высасывали сок лучше всякого сахарного сиропа. Чуть позже я также наблюдал, как они собирают что-то прямо с листьев дерева.
Именно тогда я впервые услышал фразу: медвяная роса. Или по-другому, падь растительного происхождения. Без участия сосущих вредителей.
Что такое животная падь (выделения тлей и пр.) я уже рассказывал. Но в августе, на той же липе бывает и так называемый ночной и утренний выпоты. Эти сладкие выделения пчёлы с позаранку тоже с охотой собирают. Никакая тля здесь уже не участвует.
Также сахара выделяют надломленные стебли культурных растений в жаркий период плодоношения. Как вы понимаете, в это время концентрация углеводов в растительных соках (флоэмы) максимальна. И если, например, ветер или град переломил подобный растительный "водопровод", то в повреждённом месте выступят сахаристые выделения. Пчёлы их стороной не обойдут.
Опять же, соки с падалицы садов, на бахчах и пр. тоже вполне подходят для углеводного корма семьи.
По поводу зимовки на медвяной росе мнения расходятся. Я лично свидетель того, что она вполне успешна. Так как в отличие от животной пади здесь минеральная составляющая, естественно, иная. Ибо избыток солей калия, выделяемый тлями, замечательно сносит защиту средней кишки. Отсюда и токсикоз пищеварительной системы.
Хотя есть мнение, что с медвяной росой тоже не всё гладко. Сторонники сей версии винят во всём моносахарид галактозу. Которую пчела переварить просто не в состоянии.
Вообще, когда меня спрашивают про самый сильный медонос, я всегда отвечаю: кондитерская фабрика. И это не сарказм. Известен случай, когда во французском Рибовилле пчёлы столовались на линии выпуска конфет M&Ms. Окрасив потом продукт в причудливые цвета. Естественно, что до качества натурального цветочного он явно не дотягивал.
Тоже самое и с медвяной росой. Мёд с неё отечественными пасечниками не признаётся. Я - не исключение. А вот европейцы подобную ерунду ценят. Тем более, что она часто идёт в смеси с животной. Дело вкуса.
Такие вот дела. Надеюсь, что было интересно. Подписывайтесь, оценивайте. Всегда рад общению.