В самом начале нашей карьеры огородников мы с мужем долго не могли понять, почему одни культуры вполне неплохо чувствуют себя на грядках, а другие не растут, что с ними не делай. Вносили удобрения, поливали чуть ли не по графику, а растения чахнут. И тут мне случайно попалась на глаза информация о кислотности почвы. Как оказалось, это один из основных показателей.
Какая почва не годится
Есть овощи, кустарники и деревья, которые предпочитают слабокислые или слабощелочные почвы. Большинство же растений отлично себя чувствуют в нейтральной среде.
А если учесть, что такая земля не накапливает вредных металлов и других веществ, которые затем попадают в овощи и фрукты и, соответственно, в наш организм, то определение кислотности должно стать ежегодной процедурой. Показатель кислотности (рН) измеряют в единицах:
- кислая — до 6,5 ед.;
- нейтральная — 6,5–7,5 ед.;
- щелочная — от 7,5 ед.
На слабокислых произрастают практически все овощи, а также хвойные, голубика, рододендроны. А вот на щелочных — слива, грецкий орех, шелковица, айва.
На показатель кислотности влияют:
- количество сезонных осадков;
- состав почвы;
- количество органических и минеральных удобрений, внесенных за сезон;
- состав воды для полива;
- воздухопроницаемость земли.
И все-таки самая лучшая среда — нейтральная, именно там растет все.
Как я определяю кислотность
Если у вас никак не растет картофель, значит почва сильно защелочена. Но определять кислотность, когда пора собирать урожай, все-таки поздновато. Лучше делать это перед посадками, ориентировочно в апреле.
Самый простой и доступный способ, которым пользуюсь сама:
- беру небольшую стеклянную баночку;
- набираю в нее земли с участка;
- заливаю немного уксуса, не уксусной эссенции;
- взбалтываю.
Если земля в банке начинает буквально закипать, появляются пузырьки — слишком много щелочи. Реакции нет — повышенная кислотность. Пузырьков немного — земля либо слабокислотная, либо нейтральная.
Способ не совсем точный, но для быстрого измерения подойдет. Только важно помнить, что на одном участке почва может иметь разную кислотность.
Какие еще есть способы
Мои соседи применяют другие способы. Если нет возможности обратиться за дорогостоящей экспертизой в спецлабораторию, можно приобрести доступные лакмусовые бумажки. Покупают их в садоводческих магазинах или в интернете, реже в аптеках.
Когда захотите иметь в своем арсенале постоянный прибор, который прослужит всю жизнь, можно приобрести и такой гаджет, но и у него стоимость не маленькая.
При хорошей наблюдательности, среду определяют по растениям-индикаторам. Например, свекла с красной ботвой скажет о высокой кислотности, с зеленой, но бурыми прожилками, — о слабокислой, с полностью зеленой ботвой — о нейтральной среде.
Оригинал статьи и другие материалы вы можете найти на нашем сайте.
