Нож - одно из древнейших орудий труда. Именно орудий, а не оружий. И это важно, потому как далее в статье пойдет речь о ноже, как о инструменте, а не как о предмете вооружения. Так что если вы относят себя к «рембо-выживальщикам» или, ещё хуже к «диванным рембо-выживальщикам», то смело можете закрывать статью и идти в другое место рассуждать о том, как здорово таскать с собой мачете, штык нож и на всякий случай Лазерман в кармане.
Так вот, увлекаюсь лично я ножами с самого детства, с того момента, как в 4 года дед подарил мне складничок с рыбкой на плашке , к слову он до сих пор у меня.
Точне я ими не увлекаюсь , я всегда с собой ношу нож. И это никак не связано с самообороной или криминалом. Во-первых, у меня работа связана с командировками, во-вторых, ведение канала на Дзен предполагает частые вылазки на природу (магнит бросать, по заброшкам лазить и т.д.) ну а в-третьих, хорошему ножу всегда найдётся применение.
Так вот лично для меня уже долгие годы номером один являются швейцарские офицерские ножи Viktorinox. Они удобные, многофункциональные, не дорогие, да собственно, они лучшие. Вот в этой статье можно почитать о моих любимых швейцарцах: Какой нож самый лучший? Мой ТОП 5 швейцарских офицерских ножей Victorinox
Но эта статья не о них! В этом то и соль. Лучшие они для меня и для других любителей именно этой марки, вот кстати видео обзор моего любимого ножа викторинокс:
Если говорить объективно, есть и в них недостатки - применять их на кухне , где собственно и есть основное место применения ножа, очень сложно. Много лишних инструментов, которые очень редко реально используются. Использовать их для какой-то объемной работы тоже не вариант. Да и жалко его бывает, жалко сломать или потерять. В общем, швейцарцы, как не крути - вспомогательный инструмент. Они хороши в дополнение к кухонному ножу, туристическому или охотничьему.
Но есть один нож, который и стоит не дорого. И вполне может стать основным инструментов и на кухне, и на природе, и в городе в кармане его вполне можно таскать - это тот самый OPINEL !
И да, он настолько же функционален и прекрасен, насколько прост и архаичен. Ножу больше 100 лет, а он до сих пор занимает места во всевозможных топах и рейтингах. Посмотрите любой ножевой канал на ютубе - все будут хвалить «опят».
Главное его достоинство - он режет! Режет так хорошо, что многие ножи с ценниками в десятки тысяч рублей нервно курят в сторонке. Opinel , в отличие от большинства складных ножей, прекрасно можно использовать на кухне - чистить картошку и резать лук - это прям для него. Лично я это делаю только опинелем.
Плюс он реально классно лежит в кармане, выглядит стильно, имеет замок на лезвии (чего, кстати, нет у Victorinox). И не забываем, что это чистокровный француз, без примеси китайских кровей. А ещё можно выбрать опенка лично под себя - два вида стали- нержавейка и углеродка, да и размерный ряд крайне богатый. А если прибавить сюда филейники, садовые, грибные и аутдорные, то выбор действительно есть.
В общем, это тот самый нож, который должен быть у каждого.
Ах да, сейчас в комментарии набегут люди, для которых самый лучший - это самый дешёвый нож. Вот что вам могу сразу ответить - если для вас Opinel это дорого, то вы где-то в жизни пошли не по той дорожке.
И если данная тема вам интересна рекомендую почитать и другие статьи на канале:
Какое оружие можно отнести к исконно славянскому, подобного почти нет у других народов.
Какие ножи можно считать самым «Русскими»?
Я нашёл идеальный нож для города. Удобный, функциональный и вопросов у полиции не вызывает
Настоящий тактический немецкий нож, найденный на мусоре в Германии. Зачем немцы его выбросили?