В предыдущей статье мы начали знакомиться с достопримечательностями на улице Каюма Насыри, в этой статье – продолжение, посетим Музей чайной культуры «Чайный путь». Музей расположен в доме купцов Кушаевых.
При входе – стойка администратора и самовар на ней (но здесь чаем не угощали).
Экскурсию начнём с портрета мифического императора Китая Шэнь-нуна (в переводе «божественный земледелец»). По легенде Шэнь-нун был первооткрывателем полезных свойств чая, а также покровителем земледелия, медицины, царём лекарств и мудрым правителем.
Китай – родина чая, именно там родилась чайная церемония, которая является более значимой процедурой, чем простое чаепитие.
Постепенно чай стал завоёвывать восток (Японию) и северо-запад. Кочевники Золотой Орды варили чай в казанах, добавляя туда бараний жир, молоко, соль.
Торговля России с Китаем стала развиваться после заключения Нерчинского договора в 1689 году. Чай доставлялся до Сибири через Монголию караванами, далее – по рекам, озёрам, сухопутными путями - в Москву. Дорога занимала от полутора до двух лет. К середине XIX века доля чая в импорте России из Китая составляла 95%.
В музее представлены способы транспортировки чая: вязанка за спиной, лошадиная повозка, морские суда – легендарный клипер «Катти Сарк» дошёл до Лондона из Китая за 67 дней.
Китайская фирма «Яньтун» в июле 2019 года подарила музею два короба китайского традиционного эталонного чая общим весом 78 кг. На снимке – слева и справа от кресла.
Уголок трактира, обязательным атрибутом которого является самовар.
«Английский» уголок. На полке стоит бульотка – сосуд с подогревом для поддержания высокой температуры – не пить же холодный чай?
Русские мотивы с самоваром, граммофоном и купчихой Кустодиева.
Этот уголок называют «В гостях у татарской бабушки». Здесь, за большим столом, нашу группу сотрудники музея угостили чаем (из пакетиков) и чак-чаком.
Коммунальная кухня советских времён: три тумбочки – три хозяйки.
Чайная веранда дома Кушаевых.
После посещения Музея чая сделаем перерыв и задержимся на улице Каюма Насыри ещё для одной экскурсии.
Обзорная экскурсия по Казани начинается здесь:
Площадь театра имени Камала. Казань, часть 13
Улица Каюма Насыри . Казань, часть 14
Виртуальный круиз в целом начинается в Самаре, от речного вокзала:
Речной вокзал и его причалы. Самара, часть 1
Ульяновская область – вид с борта теплохода:
На круизном теплоходе по Волге. Ульяновская область, часть 1
Путешествие по Татарстану от границ Ульяновской области начинается здесь:
Татарстан: первые круизные впечатления. Республика Татарстан, часть 1
Начало знакомства с Казанью – здесь:
У речного вокзала в столице Татарстана. Казань, часть 1
Подпишитесь на мой канал – будем путешествовать вместе.
Пишите комментарии – мне важно Ваше мнение и, конечно же, ставьте лайки!