Среди большинства граждан нашей страны бытует мнение, что в больницах еда, во-первых, абсолютно несъедобная и, во-вторых, порции рассчитаны исключительно на детей детсадовского возраста. Есть даже такое устоявшееся выражение - "больничная еда", которое как раз и означает маленькую порцию чего-то абсолютно не аппетитного. Типа жидкой овсянки на воде, размазанный тонким слоем по дну тарелки.
Так вот, хочется сказать несколько слов в защиту нашей отечественной медицины. Ну, хотя бы в этом аспекте - в плане еды в больницах. Волею судеб пришлось в нынешнем году побывать в двух лечебных заведениях. И если первое из них - Федеральный Национальный медицинский исследовательский центр имени В. А. Алмазова - по своему статусу далеко не обычная стандартная больница и условия жизни в нем, включая и питание больных, не вызывают особого удивления именно по причине статуса, то обычная Петербургская городская больница номер 28, называемая также Максимилиановской, приятно удивила. Пациентов тут кормят четыре раза в день, порции большие (а при желании можно получить добавку) и при этом вполне съедобно. Не кафе или ресторан, разумеется, но уровень нормальной обычной столовой, как минимум. В качестве иллюстрации привожу обычное буднее меню для больных. Так что, если вдруг кого-то угораздит попасть в больницу, то не переживайте хотя бы за то, что останетесь голодными...
