К любому празднику обязательно готовлю салат "Оливье".
Это одно из самых любимых блюд на праздничном столе, которое съедается моментально. Рецепт салата обычный классический.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 штук отварного картофеля;
- 350-400 граммов вареной колбасы или ветчины;
- баночка зеленого горошка;
- 4-5 сваренных яиц;
- 4-5 шт среднего размера соленых огурцов;
- половинка маленького репчатого лука;
- 1 свежий огурец;
- зелень - по желанию;
- соль, перец - по вкусу;
- майонез.
Как приготовить
- Измельчаю яйца ножом.
- Добавляю маленькую баночку зеленого горошка. Покупаю горошек мозговых сортов - с ним вкуснее.
- Нарезаю мелким кубиком картофель и добавляю в салат.
- Следующие ингредиенты, которые я отправляю в салат - свежий и соленые огурцы. Вкуснее получается, если огурчики острые.
- Добавляю мелко порезанную зелень петрушки и укропа.
- Совсем немного репчатого лука для придания салату остроты.
- Мелко нарезанную колбасу или ветчину.
В конце заправляю салат майонезом. При необходимости добавляю черный молотый перец и соль.
А вы готовите "Оливье" на праздничный стол? Ели да, то какие еще добавляете ингредиенты?
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Секрет приготовления рассыпчатого плова
Минтай, как в советские времена
Как приготовить вкусный рыбный суп
