Хочу поделиться рецептом вкусной выпечки. Слойки с яблоками и корицей получаются вкусные, нежные, хрустящие. А начинка - просто тает во рту.
Рецепт приготовления слоек простой. Их с удовольствием едят дети. А, если к вам внезапно нагрянули гости и вы не знаете, что подать к чаю, то пирожки с яблочной начинкой не оставят их равнодушными.
Рецепт
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка;
- 3 крупных яблока;
- сахар - по вкусу;
- щепотка лимонной кислоты;
- чайная ложка корицы;
- 1 яичный желток.
Как готовить
- Нарезаю яблоками небольшими кубиками и выкладываю на горячую сковороду.
- Когда фрукты пустят сок добавляю сахар, лимонную кислоту и корицу.
- Продолжаю обжаривать до прозрачности яблок.
- Готовую начинку остужаю.
- Тесто размораживаю и немного раскатываю.
- Режу его на квадраты.
- Каждый кусочек теста наполняю яблочной начинкой.
- Защипываю края.
- С помощью вилки формирую края слойки.
- Прокалываю сверху каждую слойку в нескольких местах.
- Смазываю пирожки яичным желтком.
- Даю тесту немного подойти и отправляю в духовку на 20 минут. Выпекаю слойки при температуре 200 градусов.
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Секрет приготовления рассыпчатого плова
Минтай, как в советские времена
Как приготовить вкусный рыбный суп
Жаркое с картошкой по-домашнему