Здравствуйте, дорогие читатели!
Люблю готовить! 😍
Как бы ни устала за день, на кухню силы всегда находятся 😄.
Никогда не осуждаю хозяюшек, которые не любят возиться у плиты. У всех свои интересы или работа, которая забирает все силы. Я, к примеру, не люблю шить или вышивать — не моя история. Не люблю сидячую, кропотливую работу. Пока пишу пост для канала, раза три точно встаю размяться 😆.
Но вернусь к главному — к закускам! Приготовила несколько вкусняшек для семейного ужина. Был повод, и мы решили организовать маленький праздник живота.
🎬 Как я это готовила — смотрите в видео в конце статьи!
У меня был сырокопченый карбонад и я сделала закуску в виде рулетиков с болгарским перцем и маринованными огурцами.
Получилось вкусно, а главное делать легко.
Еще на тарелке самодельная ветчина, вареный свиной язык и покупная кровянка.
Сыр любой любим, а особенно с белой и голубой плесенью. С ним идеально сосчитаются грецкие орешки и мед, если не пробовали - рекомендую. Виноград тоже был бы уместен.
Фаршированные шампиньоны - супер закуска. Подобное блюдо готовила, но именно этот вариант попробовала впервые в ресторане и повторила. Мне показалось, что у меня вкуснее получилось, ну или свое всегда лучше 😄.
Ребята, если любите форель и слоеное тесто домашнего приготовления, то рекомендую приготовить пирог по этому рецепту.
Подробный рецепт тут (НАЖМИТЕ), или посмотрите в видео с 3:30 минуты.
Легкий и вкусный салат, в нем все гармонично. Рецепт тут(нажмите). Или посмотрите видео на 9:30 минуте.
Состав: шпинат, куриное филе, помидоры.
соус: соевый соус - 2 ст.л., лимонный сок - 1/2 ч.л., зернистая горчица - 1 ч.л., оливковое масло - 1 ст.л.
Друзья, если вам понравился рецепт, то поделитесь им в соцсетях, поставьте лайк и подпишитесь . Буду благодарна!
Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем
#закуски на праздник #семья