Всем привет! На днях прогуливался по району и зарулил в магазин Винлаб. Там были неплохие акции на немецкое пиво Pilgerstoff от Will Brau. У этой пивоварни мне понравился вайцен, поэтому я предположил, что и непонятное (по внешним признакам я сходу не определил, что это стиль) пиво внутри бутылки тоже будет вкусным. По пути домой, я решил зайти на пруд, чтобы полюбоваться закатом под песни группы Evanescence.
Следует отметить, что пиво "Pilgerstoff" было названо в честь традиционного места паломничества в Рёне, у подножия которого находится пивоварня Will Brau - Hochstiftliche Brauhaus. А ребята имели очень хорошую коммерческую жилку. Их решение открыть заведение на маршруте паломников в средние века, можно сравнить с открытием кабака на пути из метро к стадиону ЦСКА (ну или Спартака).
Сам производитель описывает свой продукт следующим образом:
Pilgerstoff Maria Ehrenberger - фирменное пиво в деревенском стиле вдохновляет своим сильным, пряным вкусом с легкими оттенками жареного солода и отличной свежестью. Согласно старой традиции, пиво созревает в холодном погребе не менее восьми недель, превращаясь в насыщенный и идеально округлый напиток. Производитель рекомендуется наслаждаться пивом из оригинальной керамической кружки (как у паломников), где оно лучше всего раскрывает свой необычный, но простой и понятный характер.
К сожалению керамической кружки, как у паломников, у меня нет. Солнце уже практически село, а в плей-листе задорных Evanescence сменили успокаивающие Le Flex. Идём домой и приступаем к дегустации:
Pilgerstoff Maria Ehrenberger. Пиво в стиле венский лагер, abv. 5,2%, энс 12,6%, цена: 130 рублей за 0,5 в сети Винлаб. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено на заводе Will-Bräu в городе Моттен (Германия). Аромат: солодовый с пряными тонами и цветочными нотками. Вкус солодовый, чувствуется приятная карамель, специи, переходящие в сбалансированное и глубокое послевкусие. Напиток можно назвать изысканным, не пожалел, что потратил 130 рублей. Очень хороший венский лагер! Моя оценка: 4,5 фрица из 5.
Где купить: в магазинах сети Винлаб, 130 рублей.
Подписывайтесь на канал и читайте интересные статьи ниже по ссылкам:
Обзор на неплохое пиво Wolpertinger Pils здесь
Обзор на хорошее пиво Maxl Helles здесь
О венском лагере от Ottakringer можно прочитать здесь
Больше путешествий, обзоров пива и угара здесь