Основа Потаже – это декоративность. В садах Западно-европейской аристократии овощи служили украшением. Большинство овощей действительно имеет эстетическую ценность за счет своих плотных листьев и красивых форм. Но зачастую эта декоративность ограничивается в цветовой палитре, поэтому нужно добавить немного цветных мазков.
В Потаже цветы имеют очень важную роль, ведь именно они превращают овощную посадку в особый вид сада, который по своей форме напоминает регулярный итальянский сад, но с особенным содержанием.
В целом гамма представлена тёплыми оттенками от жёлтого до красного, ведь большинство овощей цветёт именно в таких цветовых границах. Создание садов – такое же искусство, как поэзия: должна присутствовать рифма и ритм. За рифму отвечают подобные друг другу оттенки, а за ритм – структура и посадка с закономерным расположением блоков и растений.
В нужной нам цветовой палитре очень много полезных огороднику растений, которые способны оздоравливать почву и отпугивать вредителей.
Ниже кратко приведу примеры того, что мы каждый год высаживаем у себя в Потаже.
Бархатцы – растение слишком распространённое, чтобы кого-то удивить, но зачастую неуместное в рабатках. Однако стоит им появится в огороде, и они раскрывают весь свой шарм, потому как именно тут они находятся на своем месте. Бархатцы прекрасно смотрятся среди овощей. К тому же их запах дезориентирует капустниц, которым тяжелее отыскать крестоцветные на грядках, а значит и уменьшается количество кладок. Корневое серосодержащее выделение (тиофен) помогает в борьбе с нематодой.
Тысячелистник "Таволговый" также, как и бархатцы, источает насыщенный аромат, который приводит в замешательство насекомых-вредителей. Цветет практически всё лето и часть осени. В неблагоприятных экологических зонах его высаживают, чтобы из земли "вытягивать" свинец.
Настурцию высаживаем в первую очередь из-за ее продолжительного обильного цветения. Каждый год рассадой выводим "Золотой Блик" и "Красота Индии". Первый сорт имеет оранжево-желтую окраску и ползучий характер, а второй – компактную форму и красное цветение. Цветение продолжительное, до заморозков.
Календула подавляет развитие в почве грибков и бактерий, вызывающих фитофтороз, мозаику, увядание культур. Также, как и растения выше, помогает, благодаря своему сильному аромату, запутать бабочек, ведь они ориентируются как раз на запах растений, а не на зрительный поиск. Сажали только один сорт, но в итоге в процессе опыления у нас получились три: оранжево-желтые без выраженной сердцевинки, с выраженной темной сердцевинкой и ярко-оранжевые. Семена собираем свои. Природа за такой труд вознаградила целой палитрой. Цветет всё лето и до заморозков. Важно удалять отцветшие соцветия, чтобы стимулировать образование новых.
Нивяник поможет вашим овощным культурам разве только тем, что удар тли примет на себя. Но мыльный раствор с перцем помогает избавиться от этой напасти, тем более, что основная популяция на него и перебирается. Как говорится, точечный удар. Цветет, как и предыдущие растения, очень долго.
Но кроме этих основных декоративных растений цветут также и сами овощи. Это и тыквы, кабачки, помидоры, фасоль – целая симфония цвета в огороде.
Фото из домашнего архива