Шарлотка — это самая популярная выпечка с яблоками.
Готовится легко, съедается с удовольствием.
Ингредиенты:
- Сахар – 150-200гр
- Яйца – 5 шт
- Мука – 200гр
- Яблоки – 4-5 шт (средних)
Приготовление.
Смешать яйца и сахар. Хорошо взбить!
Чтобы шарлотка получилась пышная, важно очень хорошо взбить яйца с сахаром. (взбивать не мене 5-7 минут)
Добавить муку. Аккуратно и очень медленно перемешать (желательно деревянной лопаткой)
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать немного мукой. Выложить яблоки в форму (яблоки можно посыпать корицей). На яблоки вылить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течении 40-60 минут.
Приятного аппетита!
Булочки с корицей - Синнабоны 😋 готовит дочь