Мы продолжаем тему переработки биоотходов в животноводческих хозяйствах.
Если у вас животноводческое хозяйство, то у вас наверняка есть отходы, которые необходимо утилизировать. Сейчас есть возможность отдавать эти отходы на переработку за деньги, либо приобретать крематор, и в нем эти отходы сжигать. Стоимость крематора начинается от 250 000 руб, к нему необходимо горючее - дизтопливо или газ. К примеру, на сжигание 100 кг отходов потребуется 15 литров дизтоплива. Необходим обслуживающий персонал, которые на протяжении примерно 4 часов будет контролировать и поддерживать весь процесс кремации.
Если у вас появляется технология по экструдированию биоотходов, вы уже не будете тратить деньги на сжигание . Кроме того, вы сможете брать отходы на стороне, получая дополнительный доход за их утилизацию. При этом, из этих биоотходов вы можете производить корм для своего хозяйства или на продажу - а это двойная выгода.
В прошлом году мы занимались расчетом проекта для рыбного хозяйства, и вот какая экономика у нас получилась: стоимость 1 кг корма собственного производства составила 46 руб. Мы просчитали другой вариант : у хозяйства есть своя разделка, т. е. есть отходы и определенный % выбраковки и падежа. Мы посчитали применение технологии экструдирования - смешивание зерновых с рыбным фаршем, и стоимость рецептуры сократилась в 2 раза. Потому что мы заменили самую дорогую составляющую - рыбную муку. При том, что сейчас найти рыбную муку хорошего качества очень сложно, а цена на нее очень высокая. А рыбных отходов хватает, и их можно покупать по цене примерно 5 руб за 1 кг.
Возьмем самое популярное сырье для производства корма – подсолнечный жмых. Он содержит в среднем 20% протеина и продается по цене примерно 16 руб./кг. Используя собственные зерновые и биоотходы, вы сможете производить аналогичный по содержанию протеина продукт. И экономить на приобретении сырья. Этот продукт будет гораздо лучше, чем жмых подсолнечника, потому будет содержит меньше клетчатки и большее количество незаменимых аминокислот. При этом себестоимость покупных компонентов будет в 2-3 раза ниже, чем та цена, по которой вы сможете реализовать корм.
Какие корма можно производить из биоотходов? Прежде всего это корма для КРС, свиней, птиц. Высоким спросом пользуется корм для рыбы и корм для домашних питомцев, особенно для собак.
Думаем, что мы смогли объяснить, что переработка отходов – интересная и необходимая тема. Наверняка у вас возник вопрос, а сколько всё это удовольствие может стоить?
Стоимость линии по переработке биоотходов производительностью 250 кг/час начинается от 2 600 000 руб. Также есть решения на 400, 800, 1500 кг/час. Много это или мало? Конечно, если сравнить с крематором и его загрузкой 200 кг и ценой 250 000 руб., то кажется, что это очень дорого. Но крематор – это, по сути, машина для сжигания ваших денег. Вы тратите деньги на топливо, обслуживание, ремонт, а получаете на выходе только пепел и дым. И для крематора нужно найти место вдали от жилых зон, обеспечить подвод топлива и электроэнергии. Задача непростая и достаточно затратная. Наконец, крематор – это не экологичное оборудование, которое вызывает загрязнение воздуха, поэтому на больших пунктах утилизации стоят очистные сооружения.
Поэтому во сколько обойдется крематор на выходе, и сколько вам еще предстоит вложить, кроме его первоначальной стоимости, подумайте и посчитайте. Покупая линию по переработке биоотходов, вы приобретаете не средство для утилизации, а получаете инструмент для производства кормов, и, как следствие, для зарабатывания денег.
Из нашего опыта, некоторые хозяйства говорят, "у меня нет таких больших объемов отходов, поэтому зачем покупать оборудование за 2,5 млн. рублей?" Но, когда они начинают смотреть шире, то понимают, что можно дополнительно на этом оборудовании перерабатывать сою и другие продукты и сырье, и тогда открываются другие возможности, и интерес становится другим.
