О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в январе я рассказывала ЗДЕСЬ
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Закупка № 1 -Метро, рынок, Яндекс Маркет, Пятерочка, Дикси, Верный
Закупка № 2 -Верный, Дикси, КБ, Метро
Закупка №3 -Магнит, Дикси, Светофор, Я.Маркет, Фикс Прайс, КБ, Метро
Закупка №4 -Вкусвилл, Верный
завтрак подготовила вчера с вечера: промыла пшено, изюм, добавила тыкву, залила водой. Утром только нажму на кнопочку мультиварки. И завтрак будет готов - пшенная каша с тыквой и изюмом. В тарелки еще топленое сливочное масло.
К чаю и кофе - творожная запеканка с изюмом и кефирный бисквит. Пекла бисквит вчера вечером специально для завтрака. Ничего не добавляла, только положила апельсиновую цедру и целиком сделала на цельнозерновой пшеничной муке. Получился очень мягкий, воздушный, с приятным апельсиновым ароматом.
На обед дети варили пельмени, доедаем всякие остатки из холодильника и морозилки. Я с собой брала остатки творожной запеканки, для всех кефирный бисквит и большую грушу.
После работы пила кофе с мандарином, сыром и кусочком кефирного бисквита.
А ужин у меня уже был вчера приготовлен (только разогрели): макаронная запеканка с фаршем из куриных желудочков и овощами (пассерованные лук и морковка). Уложила слоями, залила яичной смесью, посыпала сыром и запекла в духовке.
К запеканке овощной салатик - тертая свекла и зеленый горошек (салат из подборки экономных салатов, ссылка внизу есть), заправила ароматным подсолнечным маслом
Сегодня заказала доставку из Перекрестка. Привезли ее уже вечером, и хотя я по деньгам вполне ее могу посчитать в январский бюджет, все это будет съедено в феврале, так что считаю по-честному уже в февраль. Из этой закупки, правда, мы съели мандарин и несколько яблок вечером.
Покажу вам саму закупку целиком, а уже по ценам буду расписывать в итогах недели. Заказала сегодня, т.к. были хорошие предложения по ценам, получилось выгодно. Взяла продукты в т.ч. и на заготовки на месяц. Запекла буженину, засолила грудинку в рассоле. Это все нам на бутерброды будет. Сегодня занималась заготовками из мяса.
Грибов купила 2,6 кг - с ними завтра буду разбираться, делать заготовки. А остальное - фрукты и овощи. Яблоки трех сортов, груши, апельсины, мандарины, бананы, разная зелень, редис, капуста, помидоры, салат, еще молоко и моцарелла
КАК БЫЛО ГОД НАЗАД: