Есть дни во время поста, когда разрешается есть рыбу и морепродукты. Таких дней не много, но они есть. Рыба и морепродукты очень полезны. И даже если вы не придерживаетесь поста, то рекомендуем попробовать ввести такие дни в вашу повседневную жизнь. Наверняка это пойдёт вам только на пользу.
В нашем меню будет три приёма пищи и вкусняшка к чаю😉 Дополнить меню можно свежими фруктами, овощами и ягодами по вкусу и кошельку. А также обязательно в течение дня пейте чистую водичку.
Завтрак. Предлагаем сделать сытные бутерброды с хумусом. А сверху можете положить кружочек огурчика. И заварите чай или кофе по желанию.
Хумус «Иерусалимский»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Нут сухой - 100 г
- Тахина - 1,5 ст.л
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 1,5 ст.л
- Паприка копченая - 1 щепотка
- Соль - 0.5 ч.л.
- Кориандр - 0,3 ч.л.
- Зира - 0,3 ч.л.
- Чеснок сухой - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. На первое сварим очень простой суп из шампиньонов. На второе потушим рыбку в томатном соусе и подадим её с гарниром из варёного риса. А также сделаем полезный салатик из свеклы и морской капусты.
Грибной суп со шпинатом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 5-6 шт.
- Листья шпината - 7-10 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Масло для жарки - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Минтай в томатном соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе минтая - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 400 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи для рыбы - по вкусу
- Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из свеклы и морской капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла крупная - 1 шт.
- Морская капуста - 150 г
- Лук зелёный - 3-4 шт.
- Горошек консервированный - 3-4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Постное масло - 6-7 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Пожарим вкуснейшую и ароматную картошку с вешенками и дополним её салатом из квашеной капусты и свежего огурчика.
Вешенки жареные с картошкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вешенки - от 300 г
- Картофель - 600 г
- Лук - 100 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат с квашеной капустой и свежим огурцом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Квашеная капуста - 170 г
- Огурцы свежие - 100 г
- Лук красный - 30-40 г
- Растительное масло - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Вкусняшка. Испечём простое, но очень вкусное песочное печенье с корицей. Аромат в доме будет стоять просто волшебный.
Постное песочное печенье
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 200 г / 1,5 стакана
- Крахмал - 70 г / 0,5 стакана
- Вода - около 100 мл / 0,5 стакана
- Растительное масло - 70 мл / 0,3 стакана
- Сахар в тесто - 2-3 ст.л.
- Сахар в начинку - 2 ст.л.
- Корица - по желанию 0,5-1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!