Возможно, Вам нравится возиться с семенами, и Вы знаете, почему и когда необходима стратификация семян, а также для каких растений это может понадобиться, и теперь давайте рассмотрим несколько вариантов холодной влажной стратификации.
Из названия уже понятно, что нам нужны: семена, влага и холод. Но, конечно, это не всё. Ещё нам необходима среда, куда будут помещены семена и контейнер для хранения всего этого богатства.
Сначала остановимся на средах для семян. Мы можем взять для увлажнения песок, торф, стартовую смесь для семян без почвы, ватные диски, кофейные фильтры, бумажные полотенца или просто использовать обычную воду в качестве среды. Самое важное уберечь среду от плесени в течение всего периода стратификации! Если вы используете торф, песок, стерильную почву или стартовую смесь для семян без почвы, Вам нужно добавить ровно столько воды, чтобы среда была достаточно влажной, чтобы сформировать шар, но, чтобы с него не капало. Получение такой консистенции снижает вероятность плесени в этих средах. При использовании бумажных изделий или ватных дисков используйте пульверизатор для увлажнения среды до точки насыщения, но не более того! Вы также можете замочить, а затем осторожно их отжать.
Вы также можете поместить семена в воду, например, заполнив дно стеклянной банки или запечатанный пластиковый пакет, и это работает хорошо, пока температура остаётся не ниже +5°! Причём такой вариант часто работает быстрее, чем другие, и может привести к прорастанию в воде. Так что за всходами нужно следить, чтобы немедленно перенести их в тёплую почву для дальнейшего выращивания.
Рассмотрев среды, приступим к самому процессу. Выберем ёмкость, например, полиэтиленовый закрывающийся пакет, пластиковый контейнер или стеклянную банку. Покроем семена влажной средой, затем закроем ёмкость и поставим в холодильник. Вы, также, можете положить семена в марлевые мешочки и поместить эти мешочки в среду. Таким образом, вы можете стратифицировать несколько сортов семян в одном контейнере, легко ухаживая за ними. Для беспочвенных сред достаточно нескольких сантиметров на дне контейнера. Для бумаги хорошо подходят два-три слоя, чтобы обеспечить постоянную влажность. При использовании ватных дисков положите семена между ними.
Держите среду влажной в течение всего периода стратификации. Вы можете использовать соломинку, пипетку или распылитель, чтобы осторожно увлажнять среду по мере необходимости.
Самая большая проблема со стратификацией - это балансирование на грани максимальной влажности, удерживая среду от возникновения плесени. Ежедневная проверка на наличие признаков появления плесени является ключом к защите ваших семян от грибковой инфекции. Некоторые садоводы используют фунгицид, обработав свою среду или посыпав им семена, чтобы снизить риск появления плесени. Фунгициды, конечно, уменьшают этот риск. Однако они неприемлемы для тех, кто выращивает растения органически. К тому же фунгициды проникают через оболочку семян и присутствуют в прорастающих сеянцах. Этот остаточный фунгицид может ограничить способность вашего растения образовывать связи с микоризой в почве после посадки, и производительность Вашей стратификации в итоге снизится. Лично я считаю, что лучше не использовать фунгициды. Вместо этого лучше ежедневно вынимать контейнер из холодильника и открывать его, чтобы семена подышали. По моему опыту, ежедневный глоток свежего воздуха в контейнере кажется достаточным, чтобы исключить риск появления плесени на срок до 3 месяцев. Если на среде появились какие-либо признаки плесени, немедленно удалите семена, промойте их в прохладной воде и перенесите в новую среду. Если какие-либо из Ваших семян заплесневели, то выбросьте их.
После того, как ваши семена проведут достаточное количество времени в искусственной холодной погоде, вы можете перенести их в среду для посадки. Когда температура почвы достигнет идеальной температуры для прорастания, ваши стратифицированные семена поверят, что пришла весна, и без труда прорастут.
Рассмотрим вариант естественной стратификации, которую можно провести как в горшках, так и в почве. Но она сработает только в том случае, если растения, которые вы пытаетесь вырастить, прорастут естественным путем в вашем климате. Например, если вы пытаетесь вырастить сад полевых цветов, вы можете подготовить немного почвы, разбросать семена осенью, а затем дать им прорасти весной или в начале лета. Если вы решили использовать естественную стратификацию, то Вам нужно будет предпринять несколько дополнительных шагов, чтобы убедиться, что вы получите хорошую приживаемость семян.
Стратификация в холодильнике строго контролируется. А вот естественная стратификация меняется в зависимости от погоды. Таким образом, естественная стратификация занимает больше времени, чем стратификация в холодильнике, поэтому для наилучшего результата посадите семена осенью, после того как почва остынет.
Птицы, грызуны и насекомые едят семена зимой, чтобы выжить. Большинство растений производят гораздо больше семян, чем необходимо для выживания вида, потому что природа ожидает, что многие из этих семян будут съедены или не прорастут. Из-за этого риска вы захотите провести подсев, чтобы проросло что-нибудь наверняка.
Но мы можем использовать геотекстиль, чтобы защитить участок до начала прорастания. К тому же ткань уменьшит издержки от поедания и склёвывания. Лучше всего просто положить покрытие на почву и придавить его землей или камнями. Это обеспечит немного большую защиту, чем ткань, натянутая на каркас или дуги.
Природа разбрасывает семена по поверхности почвы, а затем вступают в дело погодные условия. Таким образом, семена оказываются на нужной глубине, чтобы иметь достаточно света и прорасти, когда почва прогреется. Просто повторите это дома, слегка покрыв семена почвой. Пусть природа сделает всё остальное.
Всякий раз, когда я смотрю чуть глубже на разные «почему» садоводства, моё понимание природы немного углубляется, а навыки расширяются. Природа полна невероятно хитрых уловок и инструментов, обеспечивающих выживание растений. Требование стратификации семян лишь одно из многих. Я надеюсь, что этот небольшой экскурс в стратификацию помог углубить ваше удивление прозорливостью и глубинным интеллектом природы.
Пусть все семена, запланированные и посаженные в вашем саду, прорастут вовремя и без потерь!
