Не зря ведь говорят, что готовить лыжи нужно с лета - декабрь уже наступил, а, значит, стоит задуматься и о том, что именно мы будем готовить к приходу гостей, чем будет пестрить наш новогодний стол, а, главное, какие продукты нам для этого понадобятся. Большинство приготовлений у меня довольно простые: что салаты, что горячее я могу состряпать и в обычный день, повод для этого особо не нужен, так что покупка продуктов все равно актуальна всегда.
И захотелось мне поделиться с вами небольшой подборкой, которая позволит сэкономить част денег: идем в "Красное&Белое", присматриваемся к тому, что нам нужно, а далее просто покупаем продукцию абсолютно такую же, что и в супермаркетах, но дешевле.
Вот подборка того, что я советую:
Уж не знаю есть ли какой-то традиционный набор новогодних салатов, которые присутствуют практически на каждом столе, но мы каждый год неизменно отдаем предпочтение сельди под шубой. Причем в обычной жизни готовим его редко, но по праздникам он присутствует постоянно. И самое главное - это правильно выбрать рыбу, ибо она может испортить весь вкус.
Я уже больше года покупаю сельдь только в "Красное&Белое", причем выбираю как филе, так и кусочки - зависит от того, что планируется готовить. На фото отличный вариант именно для салатов, а уж цена какая хорошенькая - 94 рубля.
С закусками дела обстоят несколько сложнее, потому что вкусы у всех разные и приходится делать максимально разные подборки, которые включают в себя и сыры, и колбасы, и овощи. Консервация здорово выручает, ее нужно лишь красиво разложить по сервировочным тарелкам и ву-аля, и стол украсит, и без внимания не остается, у нас очень быстро заканчиваются подобные овощи.
Я рекомендую присмотреться к оливкам и маслинам, они стоят 79 рублей, хотя качество на все пять баллов. Вкусные, крупные, не подводили еще ни разу. А еще я прикупила овощное ассорти - праздников оно не дождалось, уже закончилось, но с удовольствием вернусь, чтобы повторить покупку. Цена 99 рублей.
Раз уж заговорила про сыр, то хочу и на него обратить внимание. "Ламбер" никогда не собирал отрицательные отзывы в большом количестве, разве что выборочно были замечания по вкусу, но в любом случае всем не угодишь, поэтому получить оценку в пять баллов из пяти практически невозможно. Мне этот бренд нравится больше всего, с радостью бы отдавала предпочтение только ему.
"Тильзитер" стоит 159 рублей, я его покупала и для запекания, и просто для колбасно-сырных нарезок. Еще в этом магазине есть сыр "бри", но дешевенький, что отчасти указывает и на то, что не стоит ждать от него шедевра. Неплохой сыр для разнообразия, тем более за 159 рублей, я пару раз покупала.
Показалось забавным, что, выходя уже из магазина, меня вдруг осенило - а майонез-то мы не купили. Из-за него и вернулись, а его теперь можно купить в формате большого ведерка. Это, к слову, новинка - сам бренд и продукт нам знакомы, но именно в объеме 800 гр его еще не продавали на просторах "КБ".
Он совершенно не отличается от любого другого майонеза, просто выгоднее брать большие упаковки. Для сравнения: на днях покупала в "Магните" по акции самый бюджетный майонез, так заплатила около 55 рублей за пачку, которой хватило на то, чтобы заправить два салата. За пару дней и закончилась.
Уж не знаю готовит ли кто-то самостоятельно торты или выпечку именно на новый год, но, если ответ положительный, то знайте, что тут можно прикупить и сметану, и сливки, и творог. Я смотрю пока что на молочный коктейль, приноровилась добавлять их в кофе, дабы получить вкус фруктов или ягод в более приятном исполнении, нежели при каких-то ароматизаторах в самом кофе.
Правда речь все равно пойдет про сливки, это более универсальная покупка. Вроде как 10% это маловато, чтобы загустить их в блюдах, но я спокойно использую их для соусов. Готовила и пасты, и лазанью, и просто добавляла в напитки, они отличные. Еще и стоят 99 рублей, это правда выгодно.
Привезли мельницы со специями с красивой подписью "из Австрии". Продаются набором по две штучки, правда стоят 249 рублей. С одной стороны не так уж и мало, при желании можно отыскать подешевле, но с другой - именно у этого производителя такая цена скорее еще невысокая. Если так подумать, то покупаем мы их один раз и на долгое время, после можно просто докупать сами специи, мельницы все равно остаются и сломать их трудно.
Ассортимент у магазина нынче пополняется частенько, поэтому не берусь говорить о том, что кроме показанного ничего толкового мы не найдем. Напротив, я и сама планирую заходить периодически, да и что уж там говорить, чуть ли не через два-три дня что-то приобретаю, поэтому мне все нравится.