Большинство сортов тыквы к концу года созревают и не подлежат дальнейшему хранению, поэтому сделаем из них сок!
Очищаем тыкву, режем ее на кубики,
2 килограмм тыквы
2 литра воды
варить 15 -20 минут.
Затем взбить блендером вместе с водой
добавить сахар 250 грамм
сок одного апельсина
чайная ложка лимонной кислоты
проварить еще 10 минут
Остудить и пить с удовольствием
Спасибо что уделили время и дочитали рецепт доконца.
Фото и рецепт мне прислали давние друзья, в виде фотоотчета что, сделали, с той самой большой мускатной тыквой сезона 2022.