Найти в Дзене

Об огородничестве на Южном берегу Крыма в начале XX века. Часть 5. Бизюка

Для тех, кто гуляет по Байдарской яйле, хорошо известно бытующее название "Гороховая поляна", но откуда и почему возникло это название местности на г. Бизюка, не известно, и откуда там колодец - тоже такое... Слышала разные версии. Вот, что мне удалось узнать благодаря запискам г-на Аггеева

Об огородничестве на Южном берегу Крыма

Если с «Южнаго Берега» из деревни Мухалатки подняться через лестницу Мердвень на вершинную плоскость хребта (плоскость Яйлы) и туда спуститься несколько ниже на северный склон гор, то очутишься в долине, лежащей близ плоскости Яйлы, в которой находится так называемый Бузюк.

Прим. Если из Байдарской долины подниматься по оврагу Капур-Дере и не сворачивать по руслу реки, а идти по старой дороге, то можно дойти до пересечения с другой дорогой (из Карадагского леса) и пойти дальше по ней в сторону перевала Чертова лестница, то можно дойти до той самой Гороховой поляны, главной приметой которой будет наличие колодца.

http://rodnik-crimea.ru/R_Tambov/Goroh.html
http://rodnik-crimea.ru/R_Tambov/Goroh.html

Эта местность лежит в котловине, окруженная, и следовательно защищенная горами. Хоть ее можно причислить как с северному склону гор, но так как она лежит под самою плоскостию Яйлы, то климат ея, очевидно, близок к суровому климату плоскости Яйлы. На Бузюке поселился грек, который живет здесь около шести лет в плохой хате. Он сеет здесь ячмень и пшеницу.

Прим. Урочище Бюзюка, или Бизюка, названо по имени горы, но местные знают это урочище под названием "Гороховая поляна".

На Бузюке разводится также кукуруза, свекла, картофель, красный перец (хорошо удается), капуста (видел с порядочными кочанами), фиолетовые баклажаны, красные помидоры, фасоль, редька, крымский сладкий лук, арбузы (хорошо удаются) тыквы (плоды очень велики). На Бузюке всегда находится вода в яме-колодце. Огород не поливается; грек, хозяин огорода, живет на Бузюке, как летом, так и зимою.

http://rodnik-crimea.ru/R_Tambov/Goroh.html
http://rodnik-crimea.ru/R_Tambov/Goroh.html

В некоторые годы все на Бузюке высыхает, если не бывает дождей; если же дожди обильны – овощи удаются хорошо. В данном месте, как выше сказано, огород не поливается и, следовательно, урожай зависит от количества выпавшего дождя.

#Топонимы_Крыма

#Топонимы_Севастополя