Нет. Нельзя.
Людям в любом возрасте могут назначить пищеварительные ферменты. Сейчас ферменты чаще выпускают в желатиновых капсулах, которые содержат кишечнорастворимые гранулы.
И это понятно, что потому что панкреатин, который содержат эти гранулы, в норме выделяется поджелудочной железой и должен действовать в щелочной среде кишечника.
Если чистый панкреатин положить в желудок, то желудочная кислота переварит этот панкреатин как обычный белок. Потому что пищеварительные ферменты и представляют собой белок.
Получается, что панкреатин упакован в кишечнорастворимые гранулы, которые насыпаны в желатиновую капсулу. Эту капсулу глотают с первым или вторым глотком пережеванного обеда.
Если капсул много, или обед продолжается дольше 20 минут, то делят эти капсулы на два приема. Первую порцию глотайте в начале еды, а вторую порцию распределите на всю трапезу.
После еды ферменты лучше не пить. Иначе пища может их обогнать и улетит в кишечник еще до ферментов.
✂️💊Когда надо вскрывать капсулу
Иногда люди не могут глотать капсулы. Или это маленькие дети, которые не умеют глотать капсулы. Таким людям капсулу с ферментами вскрывают, смешивают мелкие гранулы в ложке с кисловатой жидкостью вроде апельсинового или яблочного сока и запаивают. Потом надо заесть это глотком пищи и запить прохладной водой.
🍊Почему нужна кислая жидкость
Потому что гранулы покрыты кишечнорастворимой оболочкой. Она растворяется в щелочной среде. А в кислом соке не растворяется.
Получается, что в кислом соке гранулы попадают в желудок, в желудке они мирно перемешиваются с пищей в присутствии кислоты, потом через узкую щель в выходном отделе желудка (не шире 2 миллиметров) полужидкое содержимое желудка вперемежку с гранулами попадает в кишечник, и только там гранулы растворяются и начинают эту пищу переваривать.
😬Почему нельзя жевать гранулы
Потому что они застрянут между зубов, активируются и будут разъедать вам рот буквально до образования язв. Рот не предназначен для работы в нем панкреатина.
🛑Почему нельзя перемешивать гранулы с пищей
❗Потому что с пищей вы их прожуёте. Смотрите выше⬆️.
❗Потому что пища растворит их оболочку. Поэтому ферменты запивают прохладной водой. Та если и растворяет оболочку гранул, то делает это медленно.
❗Потому что горячая пища разрушит ферменты в гранулах. Помните? Они сделаны из белка (протеина). Этот белок разрушается от высокой температуры.
По этой же причине пищеварительные ферменты нельзя хранить в машине летом. Там на солнце может быть такая температура, что белок сварится. Как яйцо всмятку.
☝️С какой пищей надо принимать пищеварительные ферменты
Пищеварительные ферменты вроде панкреатина принимают тогда, когда у человека не хватает своих ферментов, и поэтому не переваривается пища. Поносы, все дела.
Не каждая пища требует ферментов.
Если пьете что-то молочное, то там будет и белок, и жир. Это надо заедать ферментами.
Что-нибудь жирное и зажаристое потребует больше ферментов, чем постное и паровое.
Если забыли выпить капсулу за обедом, то обычно это не очень страшно. Главное — съесть с разными приемами пищи все выделенное на день количество капсул.
Если вместо еды пьете питательные коктейли, типа Малоежки, то пейте их с ферментами. Потому что жидкую пищу тоже надо переваривать.
Небольшое количество фруктов и овощей можно есть без ферментов.
Исключением будут картошка, бананы, авокадо и бобовые. Там много питательных веществ, которые нужно переваривать.
Алкогольные напитки перевариваются без ферментов.
Всякие сладкие мармеладки и зефирки обычно перевариваются без капсул.
Доступно?
Почитайте мою статью про то, как правильно запивать таблетки и капсулы:
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200
