Найти тему
Планета Витаминов

Корзиночки с клубникой и сметанным кремом по мотивам Цветаевского пирога. Берите на вооружение!

Оглавление

Яркие и сочные корзиночки или тарты - обязательно должны быть в вашем арсенале рецептов выпечки!

Выход 1300 г
6 корзинок диаметром 10,5 см

Время на приготовление 45 мин + 30 мин выпекание
Кбжу на 100гр 246/4/14/25

Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️

Ингредиенты:

Мука 250 г
Масло сливочное 100 г
Сметана 20% 400 г
Клубника 300 г
Сахар 85 г
Ванильный сахар 20 г
Разрыхлитель 1 чл
Яйца 2 шт

Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.

Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*

Где купить товары "Планета Витаминов"?

Рецепт:

1. Для теста: сливочное масло комнатной температуры взбиваем с 1 ст.л сахара, добавляем 100 г сметаны, 200 г муки и разрыхлитель. Формируем шар и убираем в холодильник на 30 минут.

-2
-3
-4
-5
-6

2. Взбиваем оставшуюся сметану с яйцами, сахаром, 50 г муки до однородности.

-7

3. Клубнику разморозить, слить жидкость, нарезать на дольки.

-8

4. Формы смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто, распределяем по всему дну и бортикам.

-9
-10
-11

5. Выкладываем клубнику, заливаем кремом, сверху выкладываем ещё слой ягод и выпекаем 30 минут при 180°С.

-12
-13
-14

Приятного аппетита!

*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ

Еда
6,93 млн интересуются