Мне все время думается, что заблуждения про похудение на "зеленом салате" уже давно в прошлом. Вокруг столько информации, что кажутся странными такие картинки выбора:
Но сейчас произошел диалог в комментах с читательницей, которая сделала бариатрию и теперь "может есть все", а до этого испытывала мучения при похудении на "овощах и кушая зеленый салат".
Я приведу фрагмент разговора:
---
Конечно, люди уходят в бариатрию от отчаяния, когда по-другому не получилось, и я сейчас не обсуждаю разные сложные моменты.
Я уже описывала опыт Ксюши, которая сделала бариатрию, но приступы переедания от этого не исчезли. Для кого-то внешний запрет и внешние ограничения станут помощью, а для кого-то нет:
можно есть ВСЁ
Сейчас хочу лишь обратить внимание на факт, прозвучавший в переписке с читательницей, что для успешного похудения можно есть ВСЁ, главное:
сократи калорийность рациона,
сократи объем порций - похудеешь.
И люди, успешно похудевшие после уменьшения объема желудка, похудели не от чудес.
Для них закон сохранения энергии остался неизменным.
Они похудели,
потому что резко сократили объем порций
и стали очень дисциплинированными.
И сегодня хочется написать именно о стереотипах про овощи и "капустный лист", потому что они, оказывается, живы как никогда и портят жизнь людям.
1 кг жира в теле человека содержит 7800 ккал
- Если вы съели, предположим, 2000 ккал,
- а потратили 2500 ккал,
- то недостающую энергию, 500 ккал, организм возьмет из запасов.
Откуда энергия пришла и куда потратилась - не имеет значения.
Главное - общий энергетический баланс.
И рецепт картошки со свининой, о которой написала в заголовке и которую я ела вчера, рацион полностью описывала в статье:
Фото-рецепт картошки со свининой, 97 ккал на 100 гр, 429 ккал на порцию
Исходные продукты:
- Мясо обжарить с луком и морковкой,
- добавить картошку,
- залить водой, поварить,
- добавить фасоль и ещё поварить:
Всё! Готово. Приятного аппетита!
Расчет калорийности картошки со свининой на 100 гр и на порцию
(бесплатный калькулятор KgMinus.ru)
Создаю новый расчет рецепта:
Добавляю в расчет продукты (для маленьких экранов):
Полный расчет по 25-ти параметрам:
Вес 1 порции картошки со свининой:
Получается полноценный и очень сытный обед (или ужин)
на 429 ккал!!!
Можно 3 раза в день полноценно кушать и спокойно худеть, потому что на 1200-1500 ккал похудеет любой человек!
А когда что-то не получается с едой по психологическим причинам, то нужно просто стать внимательнее к себе. Примеры разбирала в статье:
Всем здоровья и стройности!
Автор: Кочеткова Наталья, психолог, консультант по снижению веса и питанию с более чем 20-ти летним опытом, нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.