Приветствую всех!
Сегодня, предлагаю вашему вниманию, сравнение двух Мерло отечественного производства по достаточно приятным ценам (до 1000 руб.), которые вы легко сможете приобрести, например, в супермаркете «Магнит».
Наши образцы собрались к нам на сравнение из различных винодельческих регионов России, но объединяет их то, что они были рождены в один и тот же год на самых крупных и современных предприятиях нашей страны.
Давайте же познакомимся с ними поближе.
Образец 1:
Вино "Alma Valley" Merlot, 2020
Красное, сухое ❤️
Производство: Россия, Крым, Alma Valley 🇷🇺
🍇 Мерло: 100%
Алкоголь: 15% 🍷
Собранный вручную виноград ферментируется при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5%) и нержавеющей стали (95%).
Выдержка проходит в бочках из французского дуба, преимущественно 500-литровых.
Винтаж 2020 года готов к употреблению уже сейчас, но также обещает интересное развитие в течение 3-5 лет.
Винодельня Alma Valley расположена в Крыму, на территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное.
На сегодняшний день Alma Valley, является одним из крупнейших и технологичных винных хозяйств в Крыму.
Более подробно познакомиться с Alma Valley и с линейками вин выпускаемых на этом предприятии, вы можете прочитав эту статью:
🥸 Что в вине нашла я:
Вино, для своей ценовой категории, очень даже неплохое. Полнотелое, насыщенное, в меру терпкое.
Яркая ароматика - в которой затаились спелые лесные ягоды в окружении болотистого хвойного леса.
Во вкусе - сочная, зрелая вишня. Приятная танинность.
Вино прекрасно подойдет к мясу подчеркнет его вкус и о себе не забудет, заиграет вишневыми переливами.
Моя оценка: 👍👍👍👍👍
Соответствие цены и качества
(от 700 руб.)
👍👍👍👍👍
Образец 2:
Вино "Высокий Берег" Мерло, 2020
Красное, сухое ❤️
Производство: Россия, Кубань, Таманский полуостров, «Кубань-Вино» (Шато Тамань)🇷🇺
🍇 Мерло: 100%
Алкоголь: 13% 🍷
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".
После сбора урожая, ягоды для данного вина, подвергаются традиционной винификации с последующей непродолжительной выдержкой в дубовых бочках.
«Кубань вино», оно же, по сути, «Шато Тамань», как и Alma Valley крупное предприятие (в общем-то даже мегакрупное!). Расположено уже по другую строну Крымского моста на Таманском полуострове.
Если вам интересно познакомиться с данным предприятием поближе, то можете посмотреть небольшой видеоролик о нашем посещении «Шато Тамань»:
🥸 Что в вине нашла я:
Это вино уже чуть посвежее и наверное попроще.
Оно менее терпкое, менее насыщенное, менее ароматное. Такое впечатление, как будто, предыдущее чуть подразбавили.
Но, что мне особенно не понравилось - вино очень быстро теряет даже то малое что имеет.
Аромат блекнет и к последнему бокалу становится уже совсем неинтересным.
Вкус, также теряет привлекательность.
Но, несмотря на все вышеперечисленное, для вина от 500 руб., очень даже ничего.
Просто не сидите с этим вином долго и подготовьте хорошую закуску (шашлычок, колбасочки гриль и т п) и ваше застолье пройдет прекрасно.
Моя оценка: 👍👍👍👍
Соответствие цены и качества (стоимость от 500 руб.) 👍👍👍👍👍
Также, для полноты обзора, хотела бы напомнить вам о еще одном полюбившемся мне Мерло из той же ценовой категории.
Образец 3:
Вино "Merlot de Talu", 2019
Красное, сухое ❤️
Производство: Россия, Кубань, Геленджик, Шато де Талю 🇷🇺
🍇 Мерло 100%
Алкоголь: 14% 🍷
Данная линейка вин, является базовой. Задумка виноделов Шато де Талю - показать истинный, чистый и классический стиль каждого сорта представленного в этой коллекции.
🥸 Что в вине нашла я:
Вино мне очень понравилось! Можно сказать, что это почти что эталонный Мерло. Придраться абсолютно не к чему.
И, кстати, как нам рассказали на винодельне, вина этой линейки часто отправляются на учебные дегустации в школу сомелье «Энотрия», чтобы будущие специалисты могли познакомиться с классическими вариантами определенных сортов вин.
Уж очень показательна эта коллекции «Шато де Талю».
Вкус, аромат, насыщенность вина - практически европейского качества.
Но в общем-то это не удивительно, потому что главный винодел и энолог «Шато де Талю» француз, ранее работавший на достаточно известных винодельнях Бордо.
Да и вся концепция предприятия пропитана французским колоритом.
Во вкусоаромате вина: спелая вишня, лесные ягоды, мерлошное сыренькое болотце, подлесок.
Приятная терпкость.
Прекрасно к «огненному» мясу и хорошим сырам.
Моя оценка: 👍👍👍👍👍
Соответствие цены и качества
(от 500 руб.) 👍👍👍👍👍
На сегодня это все. Прощаюсь с вами, желаю отличного настроения и новых винных открытий 🥂
И как обычно, жду ваши комментарии, рассказы и рекомендации 👍🍷🍁
