Доброго времени суток милые дамы и судари!
Завтра Широкая Масленица, простив всех, удалится с российских просторов, а ей на смену придёт Великий Пост.
КАКИЕ у нас православные традиции - дух захватывает! Широкая Масленица. Прощеное воскресение. Великий пост. За каждым из них - сотни лет традиций народов, живущих на нашей земле. Это - наша КУЛЬТУРА! Богатая по смыслу и значению для обычного человека. Это вам не тараканьи бега, возведенные в ранг праздника в Астралии.
Масленичная неделя завершает своё вкусное шествие и Широкая Масленица ещё только готовится к тому, чтобы попрощаться и уйти до следующего года.
Кстати, знаете ли вы, дорогие мои, что Широкая Масленица наступает лишь в четверг? А до этого идёт просто Масленица, иногда именуемая Узкой. Разница заключается в том, что до четверга разрешается выполнять бытовые хозяйственные дела, а вот с наступлением Широкой Масленицы, с четверга, это уже запрещается и наступает период сплошного Широкого гуляния:
Масленица! Масленица!
Чучело горит!
Пусть костёр не гасится,
Пробуйте блины!
Над горячей горкою
Пар валит клубком,
Кушайте с икоркою,
С маслом и медком!
Парни все с полушками,
По усам течёт,
Девицы частушками
Веселят народ!
Грейтесь, грейтесь водочкой,
Только наливай!
Закусив селёдочкой,
Песню запевай!
Холодно и весело,
Ох! Душа поёт!
С плясками и песнями
Встанем в хоровод!
Скоро мы расстанемся,
Русская зима!
Ждём тебя, красавица,
Девица - весна!
Масленица! Масленица!
Чудо хороша!
Пусть костёр не гасится!
Эх, гуляй душа!
Как и в любом нашем празднике есть свои традиции. Есть они и у Широкой Масленицы.
Если вы в течение недели не пекли блины, то с наступлением Широкой Масленицы вам обязательно нужно это сделать и с чистым сердцем попросить прощения у всех, кого вольно или невольно обидели, снять тяжесть со своей души.
По народным традициям Прощеное воскресенье - это кульминация Масленичной недели, заговенье перед началом Великого поста. В этот день поминают усопших, ходят на кладбище, если позволяют на это условия.
Также существует традиция ходить в баню. В конце праздника торжественно сжигают чучело Масленицы, полученный пепел рассыпают по полям. Считается, что если в этот день солнечная погода, то и лето будет жарким, а урожай хорошим.
Сегодня буду на последний день Масленицы готовить традиционные для нашей семьи блинные торты: один закусочный, другой - сладкий:
А это ссылки на статьи с описанием этих двух тортов:
А ещё в этом году, если приедут дети, то приготовлю и ещё один сладкий тортик, который будет послойно промазываться сгущенным молоком с орешками. Всё, что не съдается за праздничным застольем, дети увозят с собой, потому не боюсь приготовить много еды.
А вообще, слоеные блинные торты готовятся из всего, что есть под рукой, поэтому полет фантазии тут может быть масштабным.
Что ещё будет на праздничном столе?
Будет праздничная солянка. То, как я её готовлю, здесь:
Салат будет самым обычным - нарезка свежих овощей. Обязательно всё сфотографирую.
В общем, я готовлюсь соблюдать традиции Масленицы - и баня будет истоплена, и стол я накрою, и на проводах Русской Зимы мы постараемся побывать, чтобы во всей этой праздничной суете пропитаться духом Широкой Масленицы и , конечно, мы не забудем о своих предках, попросив прощения и у них.
На этом я откланиваюсь. С Широкой Масленицей вас, дорогие марафонцы!
С уважением, Татьяна!
Канал на Ютуб "Дамы, давайте худеть вместе" - это здесь: https://youtube.com/channel/UCV5Je46PX5dCOweyJMnJJfg
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857