"Ничто так не питает тело и душу, как еда со своей грядки."
Ещё Тимирязев говорил, что предел плодородия почвы определяется не количеством удобрений и воды, а количеством света. На этом принципе построен метод узких грядок и широких междурядий, по которому удобно выращивать большинство огородных культур, в том числе и озимый Чеснок.
Рекомендуемое направление гряд - с севера на юг. Так междурядья будут хорошо прожариваться солнцем, что не даст воли сорнякам, болезням, слизням и другим вредителям.
Но не только максимальное освещение даёт этот метод растениям. Он так же обеспечивает их сбалансированное питание и быстрый рост. Овощным культурам не придётся конкурировать ни за освещённость, ни за питательные вещества.
Значительно снижается ручной труд и упрощается уход и за грядками и за растениями. Широкие междурядья легко полоть тяпкой, рыхлить граблями, очищать от сорняков и вредителей. Не допуская роста сорняков, за очень короткое время мы спокойно прополем (и заодно прорыхлим) тяпкой-плоскорезом широкие междурядья и дорожки. Соберём сорняки маленькими граблями и одновременно наведём красоту - всё подравняем. Количество сорной травы с каждым годом будет сокращаться и сводиться к минимуму, а потом сорняки исчезнут полностью.
Семенной материал - разобранные головки Чеснока на отдельные зубчики, из которых отбираем для посадки самые крупные и здоровые.
Bыcaживaeм oзимый Чecнoк пpимepнo co втopoй половины ceнтябpя дo середины oктябpя. B этoт пepиoд почва ocтывaeт нoчью и не уcпeвaeт пpoгpeтьcя днём. В таких условиях посаженные зубчики Чеснока хорошо укореняются, но нe пpopacтают.
Освоить посадку Чеснока (как и других овощей) на узкие грядки с широкими междурядьями особых трудностей не составит. Сначала будет получаться медленно, но когда научитесь - процесс пойдёт в разы быстрее и эффективнее, чем при обычных способах. Пошагово это выглядит примерно так:
1.Тщательно перекапываем и выравниваем делянку под Чеснок. Но окончательно формируем грядки и вносим удобрения в день посадки.
2. Размечаем размер грядок. Чтоб сделать их максимально ровными - пользуемся колышками с разбивочным шнуром и мерной рейкой.
Стандартная ширина грядки - 70см. Ширина дорожки между грядками 30-40 см. (ширина маленьких граблей).
На первых порах разметка будет Вас смущать и напрягать. Потом, когда освоитесь - всё станет гораздо проще. И будет любо-дорого смотреть на свои идеальные грядки.
3. С помощью длинного шнура и двух колышков между грядками делаем дорожку шириной 30-40см. Колышки ставим и убираем руками (не заколачивая). Для этого шнур туго натягиваем по земле на всю длину грядки. Дорожку не прогребаем лопатой, что довольно трудоёмко, а просто утаптываем вдоль шнура (это гораздо легче).
4. Семена высаживаем в два ряда. Для этого с помощью рейки делаем по длине грядки две параллельные борозды (канавки) на расстоянии 40см. друг от друга. От борозд до боковых краёв грядки остаётся по 15см. В бороздку насыпаем немного золы (или любое подходящее для посадки Чеснока удобрение). Садим зубчики Чеснока на расстоянии не больше 10 см., заглубляя на 3-5 см. Ямки не заравниваем.
5. Сверху грядки укрываем "одеялом из перегноя".
Перегной будет не только утеплять Чеснок, но и задерживать снег. Благодаря этому, зимой Чеснок будет укрыт двумя "шубами" - навозной и снежной , а весной получит достаточное питание и увлажнение.
Подобный способ подзимней посадки Чеснока очень эффективен и гарантированно обеспечит увеличение объёма урожая на треть и больше. И уже следующим летом отличное качество, большой размер головок и общее количество собранного урожая поразят Вас даже на небольшой площади.
Но, как любил повторять учёный-агроном Степнов А., адаптировавший этот метод к нашим сибирским условиям: "Не верьте мне на слово", а "сделайте революцию в своём огороде" и попробуйте посадить овощные растения на узкие грядки с широкими междурядьями.
И я уверена, Вам удастся получить не просто хороший урожай. А ещё и порадоваться чистым и ровным грядкам.
