А все придумано до нас - или многое. Поняла, что старинный метод - самая удачная и простая идея хранения лука.
Поможет сохранить урожай - пусть не до следующего урожая. Но - чтобы луковице не прорастали как минимум до марта. И вес не теряли.
И чтобы лук не портился. Идея старинная, известная - но все же мы можем кое-что придумать сами. Да, так хранить лук стоит.
Как хранить лук лучше всего: старинный метод, который знают все
...и почему он лучший.
Садоводы знают: идеальные условия хранения не способны изменить природу лука: почувствовав тепло, свет - лук начинает расти.
Причем делает он чаще всего это уже зимой, начиная с января - особенно при хранении в квартире, теплом погребе или еще где.
Да, можно списать все на неправильные подготовку к хранению, обрезки - и правильно.
Ведь обрезать коротко стебли лука не нужно - это чревато ранним прорастанием.
Если вершина луковиц обрезана - будет раннее пробуждение: луковица чувствует тепло. И ростки, листья быстрее пробьются.
А корни - наоборот: оставлять маленькие корни нельзя. Донце должно быть обрезанным по возможности коротко - иначе лук быстро пустит корни.
К чему это предисловие? А к тому, что старинный метод решает все проблемы лука. Точнее, наши - с прорастающим лучком :)
А какой метод? Конечно же, в косах :) И это вполне обоснованно:
- Мы оставляем длинный стебель - лук вряд ли прорастет. Ведь никто не видел проросший в косах лук, согласитесь :)
- Луковицы защищают друг друга от механического повреждения - со всех сторон: сухзие чешуи плотно прилегают.
- Доступ света невелик, тепла тоже - и холода: в неоптимальных условиях луковицы находят защиту в подруге-луковице :)
- Косы мы подвешиваем - чтобы висели: это проветривание, это решительное нет застою воздуха и засилью хворей.
В общем, метод идеальный. Но сложности есть. Не все умеют плести косы. И не все физически их могут изготовить, если лука много - и времени нет.
Вот я немного умею плести, но... Помню, мама делала несколько кос, но больше для красоты. Хотя хранился в них лук лучше, чем в погребе в мешке и в ящике.
И что делать? Оглянуться - и найти альтернативу.
...и методы альтернативные, новые
А альтернатив работающих несколько.
Сетка. Обычная сетка любого размера и нужной вместимости. Для хранения лука в погребе - побольше, для квартиры - маленькая сеточка пор примеру авоськи.
Важно, чтобы сетка была плотно, очень плотно наполнена и крепко завязана. И отправлена, разумеется, в подходящие для лука условия. Хотя - и в неподходящих лук справится :)
Как вариант - простите, но... капроновые изделия типа чулок и его аналоги :) Абсолютно "старинный" метод - но работает: чем не сетка :) Точно так в нем хранится лук, не хуже, чем в сетке. Или в косе.
Хотя - можно просто связывать лук в связки, крепкие пучки - и отправлять в сетки.
Главное, чтобы соблюдались условия для идеального хранения: плотное прилегание луковиц, защита чешуй, защита от света и тепла. Вот такой вот старинный метод. Лучших альтернатив которому практически нет - кроме аналогов :)
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)
