Всем привет)
Сейчас будет разгром!
Сегодня мы окунёмся в историю итальянской рыбаловной деревушки интерпретированной в русском варианте.
Это одна из легенд об итальянском ресторане Assunta Madre на Поварской улице.
Ещё одна легенда, что тут отдыхают одни чиновники и именно поэтому вся дорога занята самыми топовыми и дорогими автомобилями.
А третья легенда гласит о том, что за словом «дорого» тянутся прекрасные девушки в поисках своего финансового счастья)
С легендами вроде разобрались, теперь давайте о фактах!
Assunta Madre открылся в далеком в 2017 году и под этим названием рестораны так же работают по всему миру, недавно вошел в ресторанный холдинг Novikov group.
История создания ресторана уходит далеко на побережье Апеннинского полуострова в деревушку между Неаполем и Римом. Именно этими мотивами были вдохновлены создатели ресторана.
А теперь давайте разберёмся, что за «деревушку» нам тут предлагают.
Местоположение.
Центр Москвы, Арбат, пропитанная историей и аристократизмом улица Поварская.
Парковка городская 450р и да, действительно, все время, когда я была рядом с Assunta Madre на парковке стояли топовые автомобили) А я, поверьте, хорошо в них разбираюсь.
Интерьер.
Само здание ресторана достояно невзрачное, но выделяется среди местной архитектуры.
Войдя в ресторан вы как-будто попадается на корабль, уже повидавший своё, но довольно добротный и роскошный.
Сначала ресепшн, где, если повезёт, то вас встретят. Далее длинный коридор, туалетные комнаты и наконец зал.
Приглушённый свет, повсеместная дорогая отделка деревом, потрясающие картины отделанные золотом. Помимо зала в помещении есть ещё терраса, где можно курить кальян и которая работает даже зимой, а летом во внутреннем дворике открывают веранду.
Не знаю, как так получается, но на просторах интернета гуляют потрясающие снимки интерьера Assunta Madre в новогоднее время. Я даже как-то нашла фото с их украшенной елкой и просто задалась целью увидеть ее в живую. К сожалению, на деле ёлка стоит на затуманенной террасе из-за кальянов, а все остальные новогодние элементы не так сильно бросаются взору.
Меню.
Меню очень большое, засунули буквально все. В основном, естественно, прицел идёт на морепродукты по той самой нашей первой легенде про рыболовную деревушку. Но в современном мотиве прибавилось азиатское меню со всевозможными роллами.
Заказывали мы тут Сибас с капонатой по-сицилийски под соусом из красного вина 2200р. Когда это блюдо принесли у меня было дикое недоумение. Я не могла сопоставить подачу блюда и ценник. Маленькие, раскиданные кусочки рыбы с непонятным, темным месивом из овощей.
Помимо елки у меня была цель - попробовать здешний десерт Морские звезды 950р и вот он мне очень понравился! Ценник, я считаю, все равно великоват, но хорошо, что вкусный хотя бы. Красивая подача, сверху шоколад, внутри вкусный кисло-сладкий мусс и песочная подложка.
К десерту ещё заказывали чай 850р и это минимальный ценник, но он был похож на воду.
Так же мы тут были на фестивале «Рыбная неделя в Москве», уж очень меня привлекли блюда и цена была интересная. Все позиции из специального меню и далее в ресторане представлены не были.
Из напитков взяли лимонады, т.к. праздновали наступление лета. STRAWBERRIES / FRAGOLE и MANGO / MANGO 400р названия дословные из меню и если с манго/манго все понятно, то клубника/фрагола - это клубничный апельсин. Сицилийский сорт сладкого, сочного и очень ароматного апельсина, где сок имеет аромат земляники. Напитки мне понравились, особенно с манго, но я в целом не помню, где у Новикова были бы невкусные лимонады. Хотя у подруги к ее "клубнике" были вопросы и помню, что его переделывали.
Комплиментом в ресторане подают корзинку с хлебными изделиями, самый вкусный из всего тоненький и хрустящий ломтик.
Треска с красной икрой 750р. Опять же порцию вы видите сами, так же довольно большую часть блюда занимали грибы, которые нигде указаны не были, а я их не ем.
Салат с крабом и имбирной заправкой с жульеном из овощей на эдамаме 650р. Очень красивое название, но на деле что-то сумбурное, водянистое и невкусное.
Обслуживание.
Если вас встретят на ресепшен, то это большое счастье! Обычно это место пустует. На официантов нареканий нет. Приветливые и быстро работают.
Итог.
Вообще, я не сторонница посещения старых, распиаренных ресторанов, потому что на мой взгляд и опыт в них хромает обслуживание, качество блюд и присутствует овер прайс. Но если вам очень хочется проникнуться мотивами рыбаловной итальянской деревушки, пропитанной известными личностями, которые тут трапезничали, заплатить овер прайс за не самые вкусные блюда, то стоит попробовать)
Кстати, вы могли увидеть лайф хак, как посетить ресторан с высоким чеком за приемлемую стоимость в рамках различных фестивалей.
P.s. Не переключайтесь! Дальше я продолжу рассказывать про улицу Поварская с ее достопримечательностями и какими ещё можно воспользоваться лайф хаками, чтобы вкусно покушать в лучших ресторанах столицы.
