Мы публикуем меню одного дня практически каждую неделю и получаем от вас комментарии с пожеланием делать это почаще. Нам очень приятно читать ваши отзывы и знать, что вам это интересно и полезно😘 Поэтому с удовольствием будем публиковать меню дальше и радовать вас новыми идеями.
Завтрак. За 15 минут управимся. Сварим яйца пашот и подадим их с бутербродиком. Ярко и очень вкусно! А чтобы яйца пашот было готовить легко и просто, воспользуемся пищевой плёнкой.
Брускетта с авокадо и яйцом пашот
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Батон - 0,25 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Сок лимонный - 0,5 ч.л.
- Сметана любой жирности - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло растительное - 30 мл
- Петрушка - 2 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. На первое приготовим ароматный чесночный супчик в духовке. А на второе будут мягкие галушки в сметанном соусе с курицей. И, конечно, яркий и сочный овощной салатик.
Чесночный суп в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Чеснок - 10-12 зубчиков
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 30 г
- Сливки 10-15% - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - для подачи
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Галушки с курицей
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир - 200 мл
- Мука пшеничная - 200 г
- Сода - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Подлива:
- Куриное филе - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Вода - 200 мл
- Соль, перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из дайкона с помидорами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Редька дайкон - 100 г
- Помидоры - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук зеленый - 2 шт.
- Укроп - 10 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Запечём в духовке рыбу с картофелем. А чтобы не возиться с костями, будем использовать филе камбалы. При желании таким способом можно запечь практически любую рыбу😉 Останется дополнить ужин салатом из свеклы с грецкими орехами и сыром. Вообще, очень удобно, когда в холодильнике лежит уже сваренная (запечённая) свеколка.
Камбала с картошкой в фольге в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе камбалы - 170 г
- Картофель - 330 г (3 шт.)
- Лук - 80 г (1 шт.)
- Приправа для рыбы - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Тартар из свеклы
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла вареная (средняя) - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соус бальзамический - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сыр твердый - 50 г
- Орех грецкий - 2 шт.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Вкусняшка. Испечём нежный яблочный пирог с корицей, который просто тает во рту. А на кухне во время его приготовления стоит волшебный аромат и все присутствующие в доме с нетерпением ждут его приготовления.
Пирог-крошка с яблоками и корицей
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто-крошка:
- Мука пшеничная - 350 г
- Сахар - 170 г
- Масло сливочное - 170 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Разрыхлитель - 5 г
Начинка:
- Яблоки - 3-4 шт.
- Лимон (только сок) - 1 шт.
- Сахар - 80 г
- Корица молотая - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
