🍴Вкусное и сытное меню одного дня (три приёма пищи и вкусняшка). Ужин и обед обязательно будут с овощным салатиком

8 февраля 20238 фев 2023

3576

2 мин

Оглавление

Брускетта с авокадо и яйцом пашот
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Чесночный суп в духовке

Мы публикуем меню одного дня практически каждую неделю и получаем от вас комментарии с пожеланием делать это почаще. Нам очень приятно читать ваши отзывы и знать, что вам это интересно и полезно😘 Поэтому с удовольствием будем публиковать меню дальше и радовать вас новыми идеями.

Завтрак. За 15 минут управимся. Сварим яйца пашот и подадим их с бутербродиком. Ярко и очень вкусно! А чтобы яйца пашот было готовить легко и просто, воспользуемся пищевой плёнкой.

Брускетта с авокадо и яйцом пашот

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Батон - 0,25 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Сметана любой жирности - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл
Петрушка - 2 г

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Обед. На первое приготовим ароматный чесночный супчик в духовке. А на второе будут мягкие галушки в сметанном соусе с курицей. И, конечно, яркий и сочный овощной салатик.

Чесночный суп в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Чеснок - 10-12 зубчиков
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Сливки 10-15% - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень - для подачи

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Галушки с курицей

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Кефир - 200 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Подлива:

Куриное филе - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Вода - 200 мл
Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат из дайкона с помидорами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Редька дайкон - 100 г
Помидоры - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп - 10 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Ужин. Запечём в духовке рыбу с картофелем. А чтобы не возиться с костями, будем использовать филе камбалы. При желании таким способом можно запечь практически любую рыбу😉 Останется дополнить ужин салатом из свеклы с грецкими орехами и сыром. Вообще, очень удобно, когда в холодильнике лежит уже сваренная (запечённая) свеколка.

Камбала с картошкой в фольге в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе камбалы - 170 г
Картофель - 330 г (3 шт.)
Лук - 80 г (1 шт.)
Приправа для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Растительное масло - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Тартар из свеклы

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла вареная (средняя) - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соус бальзамический - 1 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Сыр твердый - 50 г
Орех грецкий - 2 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Вкусняшка. Испечём нежный яблочный пирог с корицей, который просто тает во рту. А на кухне во время его приготовления стоит волшебный аромат и все присутствующие в доме с нетерпением ждут его приготовления.