🍴Вкусное и сытное меню одного дня (три приёма пищи и вкусняшка). Ужин и обед обязательно будут с овощным салатиком

Мы публикуем меню одного дня практически каждую неделю и получаем от вас комментарии с пожеланием делать это почаще. Нам очень приятно читать ваши отзывы и знать, что вам это интересно и полезно😘 Поэтому с удовольствием будем публиковать меню дальше и радовать вас новыми идеями.

Завтрак. За 15 минут управимся. Сварим яйца пашот и подадим их с бутербродиком. Ярко и очень вкусно! А чтобы яйца пашот было готовить легко и просто, воспользуемся пищевой плёнкой.

Брускетта с авокадо и яйцом пашот

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Батон - 0,25 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Сок лимонный - 0,5 ч.л.
• Сметана любой жирности - 2 ст.л.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Масло растительное - 30 мл
• Петрушка - 2 г

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Обед. На первое приготовим ароматный чесночный супчик в духовке. А на второе будут мягкие галушки в сметанном соусе с курицей. И, конечно, яркий и сочный овощной салатик.

Чесночный суп в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Чеснок - 10-12 зубчиков
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сливочное масло - 30 г
• Сливки 10-15% - 200 г
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - для подачи

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Галушки с курицей

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

• Кефир - 200 мл
• Мука пшеничная - 200 г
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.

Подлива:

• Куриное филе - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Вода - 200 мл
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Салат из дайкона с помидорами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Редька дайкон - 100 г
• Помидоры - 100 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Лук зеленый - 2 шт.
• Укроп - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Ужин. Запечём в духовке рыбу с картофелем. А чтобы не возиться с костями, будем использовать филе камбалы. При желании таким способом можно запечь практически любую рыбу😉 Останется дополнить ужин салатом из свеклы с грецкими орехами и сыром. Вообще, очень удобно, когда в холодильнике лежит уже сваренная (запечённая) свеколка.

Камбала с картошкой в фольге в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе камбалы - 170 г
• Картофель - 330 г (3 шт.)
• Лук - 80 г (1 шт.)
• Приправа для рыбы - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец чёрный - по вкусу
• Растительное масло - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Тартар из свеклы

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свекла вареная (средняя) - 1 шт.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Соус бальзамический - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Сыр твердый - 50 г
• Орех грецкий - 2 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Вкусняшка. Испечём нежный яблочный пирог с корицей, который просто тает во рту. А на кухне во время его приготовления стоит волшебный аромат и все присутствующие в доме с нетерпением ждут его приготовления.

Пирог-крошка с яблоками и корицей

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто-крошка:

• Мука пшеничная - 350 г
• Сахар - 170 г
• Масло сливочное - 170 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Разрыхлитель - 5 г

Начинка:

• Яблоки - 3-4 шт.
• Лимон (только сок) - 1 шт.
• Сахар - 80 г
• Корица молотая - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!

Другие варианты меню:

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉