Что такое белок и для чего он нужен ?
Белок (протеины, полипептиды) - это высокомолекулярные органические вещества. Состоящий из аминокислот. Всего этих аминокислот 22, и 9 из них мы получаем потребляя пищу. Белок является важный строительным элементом нашего организма, ведь из белка состоит каждая клетка в нашем организме и поэтому без употребления белковой пищи мы не можем обойтись.
Но в каких продуктах содержится белок ?
Яйца
Этот продукт содержит в себе 12-15 г белка на 100 г продукта, и тем самым яйца проявляют себя незаменимым помощником в деле наборе мышечной массы. Но а если вы собрались похудеть, то и тут яйца вам в помощь, но есть своей нюанс - вам не стоит употребляйте желток
На 100 гр продукта приходится 12-15 гр и 157 ккал
Мясо птицы
Ну куда же мы без всеми любимого мясо птицы. Та самая нежная куриная грудка или запеченая индейка м-м-м звучит аппетитно. Она не только очень вкусная, а также очень богата белком ! Кто бы мог подумать , но этот продукт является один из самых высоких по содержанию белка
На 100 гр продукта приходится 17-25 гр белка и 95 ккал
Говядина
Ещё один продукт с высоким содержанием белка - говядина. Она не на столько диетическая как куриная грудка, содержание жиров в ней 14,4гр на 100 гр продукта, но содержание белка не отстает от куриного мясо. Также это мясо богато такими микроэлементами , как Железо,Фосфор,Цинк, а также мясо богато Витамином B6 ,и это мясо значительно лучше усваивается нашим организмом.
На 100 гр продукта приходится 19 гр белка и 198 ккал
Говяжья печень
Продукт , который многие так не любит, но содержание белка в нем больше, чем в тех же самым яйцах. Также печень богата Микроэлементами , такими как Железо,Фосфор,Магний, Медь, и это еще не весь перечень. Также печень богата Витаминами группы В ,которые участвуют в росте клеток, в энергообмене и работе мышц.
На 100 гр продукта приходится 17-19 гр белка и 125 ккал
Рыба
Этот продукт просто кладезь питательных веществ. В рыбе содержаться такие микроэлементы как Кальций,Фосфор,Цинк,Железо,Йод, Фтор. Также в рыбе содержит Аминокислоты и полезные жиры,Omega-3.
Для тех кто боится за свою фигуру, то на рыбе просто почти невозможно поправится.
На 100 гр продукта приходится 20-25 гр белка
Если статья вам понравилась и была полезна, то ставь лайк и подписывайтесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ