Мы часто слышим, что нужно пить не меньше 2-х литров воды в день. А в жару – и того больше. Но сколько именно? Вопрос важен, ведь перебор с водой тоже вреден, и может даже привести к летальному исходу. Узнаем мнения врача ЛДЦ «Кутузовский» Андрея Пиленицына и других специалистов со всего мира, подкрепленные результатами многочисленных исследований.
Сколько нужно пить воды
Пить достаточное количество воды действительно важно. В нашем теле 60-80% воды, а это около 38-50 литров.
Нужно пить 1,5-2 литра воды в день, об этом стали говорить в середине прошлого столетия. В 1945 году врачи и ученые из США дали рекомендацию пить 1 мл воды на каждую съеденную калорию. Это получается около 2-х литров для женщин и 2,5 литра для мужчин, чей рацион более калорийный.
Диетологи Маргарет Макуильямс и Фредерик Стэр в 1974 году написали книгу «Питание для крепкого здоровья». В ней была рекомендация – пить ежедневно 6-8 стаканов воды. Эта цифра была понятная и простая, поэтому запомнилась многим. Отсюда и пошло популярное мнение, что ежедневно нужно 2 литра или 8 стаканов воды.
Однако в обоих случаях эти рекомендации были неполными. И врачи, и диетологи говорили, что речь не только о воде в чистом виде. В этом объеме нужно учесть напитки любого типа, жидкость в еде и фруктах, овощах (а в них около 95-98% воды). В среднем с едой мы получаем около 40% всех необходимой жидкости в сутки. Значит, остается выпить около 1,5-2 литров.
Почему запомнилась только часть рекомендации? Об этом рассказал Брюс Гордон – координатор ВОЗ. Он считает, что «8 стаканов» звучит проще и конкретней, чем «все индивидуально». А сколько пить воды – зависит от веса, уровня физической активности, климата и других факторов.
Норму потребления воды в день (включая и ту воду, которая содержится в еде и других напитках) можно легко определить по этой таблице:
А вот рекомендации, когда пить:
Теперь вы знаете сколько нужно пить воды и когда.
Зачем нам нужна вода
Этот вопрос задают часто. Хочется конкретного понимания, а не абстрактного – потому, что наш организм в значительной мере состоит из воды.
Регулярное и в достаточном объеме употребление воды полезно для:
- Пищеварения – с жидкостью твердая еда переваривается лучше, и нет дискомфорта в желудке и кишечнике;
- Нормализации веса – низкокалорийные напитки помогают на время притупить чувство голода, а стакан воды за 20-40 минут до обеда помогает насытиться быстрее;
Интересно! Два исследования в Германии (в 2003 и 2007 годах) показали, что вода ускоряет метаболизм на 20-30% в течение получаса с момента, как ее выпили.
- Сердца – сердечная мышца, как и другие, ослабевает при обезвоживании;
Интересно! На 41% ниже риск сердечного приступа у тех, кто пьет больше 5 стаканов воды в день. Это выводы исследования университета Калифорнии.
- Кожи – через нее выделяется пот, и чем меньше в нем токсинов и примесей, тем лучше состояние кожи;
- Суставов – в них есть смазка и единственный источник питания для хрящевой ткани – жидкость, на 90% состоящая из воды. При обезвоживании ее количество уменьшается, что приводит к дефициту питания суставов и их разрушению.
И это далеко не полный перечь полезного действия воды на наш организм.
Интересно! Чтобы иметь подтянутое тело, нужно не только пить воду. Подключайте водные тренировки – в воде требуется приложить в 12 раз больше усилий, для таких же движений, как на воздухе.
Сколько пить в жару
На 50% больше, чем при нормальной температуре, считают врачи. И объясняют тем, что мы активно потеем, теряя до 1 литра жидкости с потом. А если при этом еще есть и активные физические нагрузки, то еще на 20-30% больше.
Важно! Пить воду нужно «правильно» – постепенно в течение дня, а не несколько литров за короткое время. Иначе возникает резкое понижение уровня солей в крови, что опасно отеком мозга, легких и даже смертью.
Интересно! В 2005 году исследователи из Великобритании сделали вывод, что у 15-18% марафонцев развивается гипонатриемия (дефицит солей натрия) в крови, что ведет к головным болям, тошноте, психической дезориентации.
Так сколько же пить воды, чтобы этого было достаточно? Обращайте внимание на сигналы организма об обезвоживании:
- Усталость, тревога и раздражительность без понятной причины;
- Прилив крови к лицу;
- Головная боль, беспокойный сон;
- Невнимательность, сложность вести активную умственную деятельность.
Заметили подобное? Выпейте пару стаканов воды (чистой, минеральной, газированной – любой) и сделайте достаточное употребление воды привычкой.
Пьете достаточно, но здоровье оставляет желать лучшего? Приглашаем к врачам нашего медицинского центра, чтобы разобраться с причинами и исправить ситуацию. Записаться можно даже онлайн при помощи этой формы.
А сколько жидкости пьете вы? Как напоминаете себе, что пора выпить очередной стакан?
