Ни для кого не секрет, что микронутриенты очень важны для правильной работы всего организма. Среди них есть и критически важные для правильной работы нервной системы. Серьёзный гиповитаминоз нередко виден врачам сразу по специфическим симптомам. Тем не менее, бывает скрытый дефицит, который тоже ничем полезным не является, а в случае, когда у ребенка и так есть проблемы, может если не вызывать задержку развития, то тормозить её коррекцию.
Мне неоднократно писали читатели с вопросами про какие дефициты можно спросить у врачей, на что можно обследовать ребёнка. Понятно, что важны все микронутриенты. Но в этот материал я постаралась собрать именно те, дефицит которых может сильно влиять на ЦНС.
ВАЖНО: Ниже представлена информация для ознакомления. Если вы что-либо заподозрили, то перед тем, как что-либо давать ребёнку, обязательно стоит обратится к врачу и сдать анализы, так как избыток так же опасен, как дефицит.
Особенно это важно для детей, склонных к аллергии, так как некоторые витамины довольно аллергенны и при приёме в больших, неконтролируемых специалистом дозах могут вызвать самые разные последствия: от сравнительно безобидной сыпи до анафилактического шока.
Какие микронутриенты наиболее важны для ЦНС?
🌟 В1 (Тиамин)
Очень важен для правильного функционирования нервной системы, в частности его нехватка может остро поражать гипоталамус и средний мозг, вызывая потерю памяти, галлюцинации и судороги. Настолько серьёзные последствия, как правило, наблюдаются только у запойных алкоголиков, но я думаю, понятно, что шутить с этим витамином не стоит и его недостаток очень серьёзен.
Симптомы дефицита: потеря аппетита с особым отвращением к жирной и белковой пище, рвота в утренние часы и расстройства пищеварения. Типичен плохой сон - поверхностный, с частыми просыпаниями. Может нарушаться кожная чувствительность (как правило, в конечностях). Характерна апатичность, стереотипии.
Возможные причины дефицита: чрезмерная любовь к рыбным блюдам (в рыбе есть вещество, разрушающее витамин В), питание преимущественно крахмалистыми овощами и злаками (картофель, кукуруза, рис), болезни ЖКТ, заражение глистами.
🌟 В3 (Никотинамид)
Участвует в энергетических процессах и гормональном синтезе. Поддерживает здоровье ЦНС.
Симптомы дефицита: депрессия, фотодерматит (дерматит от солнца), амимия (ребёнок плохо выражает мимикой эмоции), агрессивность, задержка развития, потеря аппетита и нарушения чувствительности.
Возможные причины дефицита: недостаток витамина В3 (избыток кукурузы и других крахмалистых овощей в питании), недостаток триптофана, проблемы с ЖКТ.
🌟 В6 (Пиридоксин)
Его, наверное, назначали, если не всем, то очень многим детям с проблемным развитием. Роль витамина В6 на самом деле трудно переоценить, так как он участвует в огромном количестве процессов в организме. В частности, с ним связан метаболизм нейромедиаторов: серотонина, дофамина, мелатонина, ГАМК и норадреналина, которые прямо влияют на настроение, сон, внимание и обучаемость.
Симптомы дефицита: потеря аппетита, раздражительность, агрессивность, язвы в уголках рта (заеды), выпадение волос, себорея, плохой сон, задержка развития.
Возможные причины дефицита: как правило, это просто недостаток витамина в питании. Также причиной может выступать приём антибиотиков, особенно противотуберкулёзных.
🌟 В12 (кобаламин)
Основными функциями витамина В12 являются участие в кроветворении и поддержании здоровья нервной ткани. Соответственно, недостаток в первую очередь скажется именно на этих вещах.
Симптомы дефицита: макроцитарная анемия, задержка развития, язвы во рту и на языке, пожелтение кожи и глаз, потеря аппетита, СДВГ.
Возможные причины дефицита: недостаток этого витамина встречается не так уж часто, так как в отличие от большинства витаминов группы B, кобаламин может накапливаться в организме. Тем не менее, преимущественно вегетарианское питание, проблемы с ЖКТ (гастрит с пониженной кислотностью, болезни тонкого кишечника, паразиты) и некоторые наследственные заболевания могут способствовать его дефициту.
🌟 Витамин D
Все привыкли связывать с ним исключительно состояние зубов и костей, однако функции этого витамина намного шире. Витамин D прямо влияет на иммунитет, чувствительность к инсулину (диабет 2 типа) и обмен серотонина в мозге.
Симптомы дефицита: про рахит и размягчение костей, я думаю, все знают. Менее известные симптомы: потливость (особенно головы), пот с кислым запахом, плохой сон, раздражительность, зацикленность, запоры, любовь к сладкому (из-за дефицита серотонина), может быть голод даже после еды, выпадение волос, у маленьких детей слишком медленно режутся зубы.
Возможные причины дефицита: мы получаем витамин D через воздействие солнечных лучей на открытую кожу. То есть, дефицит прямо связан с недостаточным пребыванием на солнце. Профилактические дозы витамина D обычно решают вопрос, но не всегда. Например, моему ребёнку при пищевой аллергии для восполнения дефицита врачом была назначена доза больше, чем профилактическая.
Дальше речь пойдёт о металлах. И я опять предупреждаю о важности установления дефицита того или иного вещества у ребёнка, так как металлы хоть и важны, но имеют свойство накапливаться и отравлять организм при избыточном употреблении.
🌟 Цинк
Очень важен для поддержания здоровья иммунитета, выработки половых гормонов, правильного переваривания пищи и хорошей памяти.
Симптомы дефицита: плохая память, задержка роста и развития у детей, аллергия, извращение вкуса и обоняния, аллергия (дерматиты), частые болезни.
Возможные причины дефицита: заболевания ЖКТ, почек, дефицит цинка в питании, избыток меди в организме.
🌟 Магний
Нужен для поддержания здоровья нервной системы, здорового обмена нейромедиаторов в мозге и хорошей работы мышц, в том числе сердца.
Симптомы дефицита: болезненные судороги, запоры, нарушения сна, раздражительность, снижение слуха и внимания.
Возможные причины дефицита: избыток грубой злаковой пищи в рационе. Да, она полезна, но в ней много фитина, который не даёт магнию нормально усваиваться. Употребление большого количества кальций-содержащих продуктов - кальций конкурирует с магнием за усвоение.
🌟 Йод и селен
От этих двух микроэлементов зависит синтез гормонов щитовидной железы, которая регулирует в организме правильное развитие мозга, рост и энергетический обмен.
Симптомы дефицита: снижение памяти, внимания, задержка интеллектуального развития, лень, набор веса, апатия и раздражительность. При запущенных вариантах могут развиваться отёки.
Возможные причины дефицита: как правило, дефицит связан с недостаточным присутствием йода в пище ребёнка. Но в некоторых случаях он развивается из-за материнского гипотиреоза во время беременности и при пороках развития щитовидной железы.
🌟 Железо
Основная функция железа - транспорт кислорода ко всем органам и тканям. Дефицит железа и развитие ЖДА постепенно приводит к хронической гипоксии, которая совсем не идёт на пользу нервной системе, особенно остро чувствительной к недостатку кислорода.
Симптомы дефицита: извращение вкуса и обоняния (желание съесть что-то несъедобное типа глины, песка, мела, понюхать бензин, ацетон), любовь к острой и солёной пище, гипотония, энурез из-за ослабления мышц тазового дна, дисфагия (затруднения с глотанием).
Возможные причины дефицита: избыток цинка, магния, кальция (железо конкурирует с ними за усвоение), недостаток витамина С. Растительная диета. Как и магний, железо плохо усваивается в присутствии фитина, которого много в грубой злаковой пище. Также мешают усвоению железа любой чай и кофе.
Как всегда, спасибо, что читаете меня :)
Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы видеть больше интересных материалов в ленте!
Вам могут быть интересны другие статьи по теме:
Первоочередные обследования, если у ребенка аутизм или отставание в развитии
БГБК как метод лечения аутизма и других нарушений развития
Гиперактивный и невнимательный ребёнок? Всё дело может быть в еде