Вокруг пищевых добавок ходит немало нелепых слухов. Однако самый нелепый такой: вы можете обойтись без пищевых добавок. Нужно напомнить, что добавки были изобретены с целью повысить отдачу силовых тренировок. Эффективность добавок доказана многочисленными научными исследованиями. Продукты спортивного питания, действительно, помогают растить мышечную массу и силу.
Сыворотка. Спортивная наука открыла, что сыворотка поразительно быстро усваивается. Уже через 20-25 минут после приема порции сывороточного белка в крови наблюдается резкое повышение уровня свободных аминокислот. Сравните, усвоение аналогичной порции казеина растягивается на 5-7 часов.
Казалось бы, культуристу куда выгоднее "долгоиграющий" казеин. Однако в течение 30-45 минут после окончания тренировки в мышцах открыто "окно усвоения" и в состоянии крайней усталости мышцы "впитывают" любые питательные вещества, словно сухая губка - воду. Когда ученые дали атлетам "быструю" сыворотку, то были поражены. Избыточное поступление аминокислот внутрь мышечных клеток резко ускорило белковый синтез, и рост мышц получил мощную фору.
Для страховки эксперты советуют принимать сыворотку еще и перед тренировкой. Быстрое насыщение крови аминокислотами повысит выносливость и поможет предотвратить секрецию стрессовых гормонов, разрушающих мышцы.
Норма. Принимайте 20 г сывороточного белка сразу после пробуждения, а также за полчаса до силовой тренировки и сразу после ее окончания.
Креатин. Наука установила, что креатин является ключевым элементом энергетического обмена мышечной клетки, и было высказано предположение о том, что дополнительный прием креатина положительно скажется на спортивной результативности.
Проверка этой гипотезы сделала креатин пищевой добавкой номер один в мире спорта. Оказалось, что прием креатина делает атлета сильнее не менее, чем на 10%. Заодно креатин повышает выносливость, поскольку одна из его функций сводится к снижению закисления крови в результате физических упражнений.
Культуристы боготворят креатин, поскольку его действие основано на гидратации мышечных клеток. Другими словами, креатин активно закачивает жидкость внутрь мышечной ткани. В течение первого месяца приема креатина атлет может поднять свой вес более, чем на 5 кг!
Норма. Принимайте по 5 г креатина в день в любое время, желательно с сахаросодержащим напитком.
Казеин. В отличие от сыворотки казеин не имеет свойств анаболика, однако по-прежнему занимает в арсенале бодибилдинга весьма почетное место. Усвоение стандартной порции казеина растягивается на 7 часов, а это означает, что казеин полезно принимать перед сном. В течение ночи казеин будет помалу подпитывать ваши мышцы аминокислотами.
Недавно у казеина в бодибилдинге открылось второе дыхание. Ученые обнаружили, что добавление казеина в порцию сыворотки сразу после тренировки повышает анаболический потенциал белкового коктейля почти вполовину.
Норма. После тренировки смешивайте казеин с сывороткой в равной пропорции. Допустим, к 20 г сыворотки добавляйте 20 г казеина. Перед сном принимайте 20 г казеина на воде или цельном молоке.
ВСАА. Аминокислоты лейцин, изолейцин и валин имеют нетипичную ветвистую структуру. Аминокислот ВСАА исключительно много в скелетных мышцах человека, и они активно расходуются во время физических упражнений. Восстановление между тренировками как раз и сводится к восполнению запасов ВСАА в мышцах за счет питания.
Наука открыла, что все три аминокислоты способны активизировать анаболические гены ядра мышечной клетки. Чтобы эффект стал максимальным, принимайте ВСАА сразу после тренировки, пока в мышцах открыто "окно усвоения".
Норма. Принимайте 5-7 г ВСАА сразу после пробуждения, чтобы нейтрализовать ночной катаболизм. Сразу после тренировки принимайте 7-10 г ВСАА. Можно поинять ВСАА еше и до тоенинга.
Быстрые углеводы. Культуристы, как вам уже известно, предпочитают "медленные" углеводы. Однако один раз в сутки, сразу после тренировки, они принимают внушительную порцию "быстрых" углеводов. Благодаря "окну усвоения", в мышечные клетки поступает огромное количество глюкозы, которая, как известно, является "топливом" всех внутриклеточных реакций, включая белковый синтез.
Норма. Принимайте 60-75 г добавки на основе Витарго в течение 30-45 минут после окончания тренировки. Есть мнение, что 10-процентный раствор Витарго следует пить прямо на тренировке, в перерывах между упражнениями.
Спасибо за ваше внимание. Желаю всем удачи и успехов. Будьте здоровы!
Жесткая тренировка пресса-выдержат не все!
Семь упражнений, обеспечивающих такой рост мышц, о котором ты даже не мечтал
Накачай такие руки, чтобы треснули рукава!
Благодарен всем прочитавшим! Подписывайтесь на канал. Ну и жмите палец вверх!
