Да, я ужасно не люблю выбрасывать то, что можно не выбрасывать! Для бумажных пакетов из-под муки, сахара, круп у меня заведен специальный пластиковый контейнер с крышкой - и они меня постоянно выручают.
Все, кто любит готовить и печь, любят не только накормить всех у себя за столом, но и дать всем гостям что-нибудь вкусненького с собой, на вынос.
Вот для этого бумажные пакеты подходят лучше всего! Во-первых, выпечка в них не "задыхается", как в полиэтиленовых. А еще - и для меня это тоже во-первых - это помогает мне минимизировать мой пластиковый след. Я не готова быть героем, который полностью исключает пластик из своего обихода, в условиях мегаполиса это слишком сложно, требует невероятных организационных усилий и самодисциплины, что для меня слишком экстремально.
Но если задуматься об этом, то обнаружится очень много простых и лежащих на поверхности способов не использовать пластиковый пакет. Вот один из них.
Это не единственный способ использования бумажных пакетов из-под бакалеи - еще я в них запекаю в духовке и использую их в качестве форм для куличей.
Разумеется, для термической обработки не годятся пакеты с тонким пластиковым слоем внутри, хотя для заворачивания еды они вполне пригодны и в некоторых случаях - например, для бутербродов, для чего-то жирного, что может проступить через однослойную бумагу - такие двухслойные бумажные пакеты еще лучше.
Для тех, кто считает, что типографская краска на этих пакетах смертельно опасна, у меня есть отличная новость - вы можете их не использовать!
Мне известно о существовании такой точки зрения, и я не вижу смысла никого ни в чем убеждать, поэтому заранее простите, но на такие комментарии я отвечать не буду, у меня просто нет на это времени.
#курочка и дурочка
ССЫЛКИ НА ВСЕ РЕЦЕПТЫ КАНАЛА (обновляются постоянно)
