Необычные пернатые, необыкновенные домашние птахи родом из Индонезии, называются Аям Чемани, что переводится с индонезийского слога – темная курочка. Куры черной окраски, редкостный индонезийский тип. Её ядовито-черно-угольный цвет окраса, заслужил для этой птицызвание наиболее диковинной и наиболее таинственной породы в курином мире.
Каждая доля туловища данной неповторимой птицы угольного тона с отливом металла от её гребешка перьев головы вплоть до ониксовых лап. Еще интереснее, то что эти куры черной окраски не только внешне, но и внутренние органы так же чернильного тона.
Такого рода необыкновенный визуальный цветовой эффект случился из-за наличия доминантного гена в крови индонезийских кур, который вызывает гиперпигментацию. Данная мутация создаёт излишек естественного пигмента меланина в тканях этого необычного животного. Избыток меланина начинает образовываться в период зачаточного формирования эмбриона, и как следствие все потомство куриц вида Аям Чемани, все без исключения появляться на свет темно-угольного цвета.