Такой суп я готовлю, когда совершено нет времени на готовку, а есть очень хочется.
Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:
- куриный бульон (его надо сварить заранее) - 3 л;
- картофель - 3 шт.;
- фарш из куриного филе - 0,5 кг;
- рис - 3 ст.л.;
- яйцо;
- соль, перец - по вкусу;
- укроп;
- сметана.
Порядок приготовления следующий:
Бульон я варю заранее, а если нет такой возможности, суп получается очень вкусным даже приготовленный на воде.
В кипящий бульон кладу картофель. Минут через 10-15 добавляю соль. В подготовленный фарш добавляю рис, яйцо, соль, специи.
Тщательно перемешиваем фарш и формируем фрикадельки.
Добавляем фрикадельки в суп. Варим минут 20-30 минут. В конце добавляем зелень.
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Рецепт приготовления горохового супа с курицей
Рецепт приготовления картофельных котлет с куриным филе
Рецепт приготовления очень вкусной солянки с тушенкой
Низкокалорийные ленивые голубцы
Нежные и сочные отбивные из куриного филе
#супсфрикадельками
#супрецепт
#вкуснополезнодоступно