Приготовила солянку (суп), как говорится: "Из того, что было". Солянка с тушенкой? Возможно ли? Да, и очень даже вкусно.
Приготовление солянки не занимает много времени и не требует большого набора продуктов. Все очень просто. Пробуйте и наслаждайтесь.
Рецепт
Для приготовления супа солянки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- тушенка (у меня свиная) - 250 г;
- сосиски - 4 шт;
- бульон - 2 л (можно приготовить на воде);
- луковица небольшого размера - 1/2 шт;
- картофель - 2 шт крупные;
- огурцы квашеные - 3-4 шт;
- томат. паста - 1 стол. ложка;
- растительное масло;
- укроп - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- сметана.
Порядок приготовления:
- Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем мелко нарезанный лук до прозрачности.
- Добавляем порезанные сосиски, а затем томатную пасту, слегка разведенную водой.
- В кипящий бульон кладем картофель. Когда картофель будет готов, подсаливаем бульон.
- Добавляем поджаренные сосиски с луком, тушенку и порезанные кружочками огурцы.
- Кипятим в течение 5-10 минут, добавляем укроп, даем закипеть и выключаем.
В солянку можно добавить сметану, будет еще вкуснее.
Всем приятного аппетита!!!
Если понравился рецепт, ставьте "палец вверх", подписывайтесь на мой канал, делитесь с друзьями.
Это будет стимулом для публикации новых материалов.
Другие публикации на канале:
Низкокалорийные ленивые голубцы
Рецепт вяленой куриной грудки
Нежные и сочные отбивные из куриного филе
Простой рецепт супа с куриной грудкой
Курица с картошкой в духовке под фольгой
#солянкаингредиенты
#солянкаингредиентысуп
#рецептсолянкаингредиенты
#насолянкуингредиентынужныкакие
#вкуснополезнодоступно