Когда думают, что болезни наступают вследствие наследственности или заражения извне, то в этом есть доля правды, но не в том, конечно, смысле, что возбудителем является враждебный жизни дух (демон) или какой-нибудь микроорганизм (бацилла). Не самом деле все болезни без исключения, так же, как и наследственные, - несмотря на отсутствие некоторых гигиенических условий - происходят исключительно от нечистой, «неестественной» пищи и от каждого грамма излишнего питания
Прежде всего, я утверждаю, что при всех болезнях без исключения организм стремится выделить из себя слизь (конечно, каждый здоровый организм должен содержать известное количество слизи, например, лимфу) и в дальнейшей стадии гной (разложившаяся кровь). Каждый специалист согласится со мной, что это присуще всем катаральным явлениям, начиная с невинного насморка вплоть до воспаления легких и чахотки, также и при падучей болезни (при припадках - пена у рта, т.е. слизь). Где же это слизистое выделение незаметно, например, при ушных, глазных, кожных, желудочных и сердечных страданиях, ревматизме, подагре и т.д., даже при всех душевных болезнях, все же главной причиной является слизь. Она, не будучи выделена из организма естественным путём, через органы выделения проникает в кровь. На том же месте, где кровеносные сосуды суживаются вследствие охлаждения (простуды), она вызывает жар, воспалением боль или лихорадку
Пусть дадут больному какую-нибудь «неслизистую» пищу, например, фрукты, или только воду, или только лимонад. Тогда вся пищеварительная энергия обрушивается на накопленные с детства, много раз затвердевшие, слизистые массы, равно как и на все отсюда возникающие «болезненные зародыши». И каков же результат? С несомненной точностью в моче и экскрементах обнаружится слизь. Ее я и считаю общем, облавной и основной причиной всех болезней. Если болезнь находится уже в более развитой стадии, - так что где-нибудь, в самых глубоких частях организма, оказывается болезненный очаг, т.е. разложившаяся клеточная ткань, - то будет выделяется также и гной. Как только приток слизи путём «искусственного питания» (жирное мясо, хлеб, картофель, мучные блюда, рис, молоко и т.д.) прекратится, потом крови захватывает слизь и даже гной, находящиеся в организме, и выделяет их наружу с помощью мочи, у сильно заражённых даже через все имеющиеся к услугам отверстия и слизистую оболочку
Арнольд Эрет «Лечение голодом и плодами»
