Пчеловодство — одна из интереснейших и полезнейших отраслей сельского хозяйства.
От пчел получают мед — важный продукт питания, воск — незаменимое сырье для промышленности, а также прополис, пыльцу, маточное молочко, пчелиный яд — широко используемые для производства эффективных лекарственных и косметических средств. Пчелы являются опылителями энтомофильных сельскохозяйственных культур. В результате опыления повышается их урожайность (на 25—50 %), существенно улучшается качество семян и плодов.
Роль медоносных пчел, как опылителей энтомофильных сельскохозяйственных культур, в будущем будет возрастать. Это связано с наблюдаемым усилением отрицательного антропогенного воздействия на природу: расширяющимися масштабами химизации сельского хозяйства, вызывающей сокращение численности полезной дикой энтомофауны, которая еще не так давно лишь немногим уступала медоносной пчеле в выполнении этой роли.
Первое системное руководство по селекции пчел с обстоятельным изложением ее целей и задач, методики всесторонней бонитировки пчелиных семей, способов отбора и племенного подбора и т. д., принадлежащее видному деятелю швейцарского пчеловодства доктору Крамеру (1898), на многие годы определило направление селекционных работ в Швейцарии, да и не только в ней. Он рекомендовал разводить пчел местной породы путем постоянного отбора наиболее продуктивных пчел, принимая во внимание их типичные признаки, и подвергать жесткой выбраковке все нечистокровные по экстерьерным и другим признакам семьи. Именно поэтому Крамера многие называют основателем чистопородного разведения пчел. Он же впервые рекомендовал (в конце прошлого столетия) создавать изолированные случные пункты для контроля за спариванием маток и трутней.
На основе этого руководства и с помощью целой сети изолированных случных пунктов, количество которых в Швейцарии в отдельные годы достигало 250, союз пчеловодов этой страны в течение первой половины нынешнего столетия вывел свыше 50 линий темной европейской пчелы, в том числе и знаменитую «Нигру».
В России было выполнено множество опытов по сравнительному изучению различных пород пчел. Наряду с отечественными породами (среднерусской, степной украинской, желтой и серой горной кавказскими) изучались кипрские, итальянские, краинские (пакеты последних доставлялись в Россию из Австро-Венгрии целыми вагонами) и др. импортные породы.
Видный американский исследователь в области пчеловодства Фаррар показал, что пчелиные семьи разных линий одной и той же породы могут резко (в несколько раз!) отличаться друг от друга по продуктивности. Основную причину этих различий он видел в плодовитости матки и наследственных особенностях репродуцируемых ею пчел. В США были зарегистрированы показатели продуктивности очень редких семей-рекордисток, достигшие 300 и даже 450 кг товарного меда.
Первые, но, к сожалению, неудачные попытки инструментального осеменения пчелиных маток с помощью медицинского шприца были предприняты довольно давно: Ванклером в 1883 г., Лейном — в 1886 г., И. Широковым — в 1920 г.
Впервые этот способ дал положительные результаты только в 1927 г., когда доктор Ватсон использовал микрошприц, фиксированный в специальном микроманипуляторе. Устройство Ватсона совершенствовали и затем довели его до кондиций современного аппарата для инструментального осеменения пчелиных маток Нолан, Лейдлоу, Маккензен, Робертс и др. Надо отметить также, что буквально через год после Ватсона А. С. Михайлов успешно применил рекомендованную им технику и с ее помощью выполнил ряд известных исследований по генетике пчелы.
Робертс (США) вывел четыре инбредные линии разных пород пчел и получил путем определенной системы их скрещивания двойной межлинейный (четырехкратный) высокопродуктивный гибрид, который внедрялся в производство с конца 40-х годов нынешнего столетия.
Контроль за спариванием маток и трутней в процессе этой работы осуществлялся путем изоляции лёта производителей в пространстве (изолированный случной пункт на острове).
Вторую селекционную программу по этой же схеме, но уже с помощью инструментального осеменения пчелиных маток осуществил доктор Кэйл под эгидой фирмы Дадана. Под его руководством был создан двойной гибрид «Старлайн» (результат скрещивания четырех инбредных линий итальянской породы), а также аналогичный гибрид «Миднайт» (на основе скрещивания инбредных линий кавказской и краинской пород).
Эти гибриды по плодовитости и продуктивности превосходят исходные линии на 15—30 % и более.
Финские пчеловоды в результате длительного отбора отселекционировали северный тип итальянской породы, пчелиные семьи которого отличаются повышенной продуктивностью и хорошо переносят длительную зимовку в этой стране.
В результате работы, начатой в Англии еще в 1915 г., была выведена бакфестовская порода пчел на основе воспроизводительного скрещивания темной английской и итальянской, а позже — и анатолийской пород.
Г. А. Аветисян, И. К. Давыденко и Ю. И. Макаров показали, что с помощью аналитической селекции можно повысить продуктивность дальневосточных и карпатских пчел на 35—40 %.
В Чехо-Словакии (Томшик) с помощью массового отбора в течение двух-трех поколений практически удваивали продуктивность пасеки.
В Дании путем многолетнего отбора итальянских пчел для повышения эффективности опыления красного клевера удалось увеличить длину их хоботков на 0,2 мм, а в отдельных случаях — даже на 0,4—0,5 мм.
Ротенбулер создал линию пчел, отличающуюся повышенной устойчивостью к американскому гнильцу. В процессе этой работы он выполнил фундаментальные исследования, позволившие раскрыть механизмы резистентности пчел к заболеваниям расплода. Маккензен и Нан вывели линию пчел, отличающихся повышенной эффективностью опыления люцерны.
В ряде стран (Китай, Чехо-Словакия, Болгария и др.) приняты государственные программы по селекции пчел и внедрению ее достижений в производство.
В СССР впервые в мире осуществлен план породного районирования, выведено несколько высокопродуктивных линий среднерусских, серых горных кавказских, карпатских и дальневосточных пчел, разработана методика промышленного скрещивания различных пород пчел, на основе воспроизводительного скрещивания серых горных кавказских и среднерусских пчел в НИИ пчеловодства создана племенная группа пчелиных семей — приокская, которая превосходит по продуктивности среднерусских пчел на 20—25 %, не уступает им по зимостойкости и в 2 раза менее ройлива.
При этом следует особо отметить исключительно массовый характер опытов, выполнявшихся научными учреждениями и пчеловодами-опытниками по сравнительному изучению различных пород пчел и их помесей I поколения.
Было установлено, что простые межпородные (двухпородные) семьи-помеси I поколения превосходят по продуктивности семьи местных пчел на 25—40 %, а сложные (трех — и четырехпородные) — на 50—70 %.
Важное значение для дальнейшего развития генетики и селекции медоносной пчелы имеет открытие полиандрии у пчелиной матки, сделанное В. В. Тряско (1951), а также механизма детерминации пола у этого вида, основанного на серии множественных половых аллелей, который был выявлен в результате исследований Уайтинга (1943), Маккензена (1951), Ротенбулера (1957) и Войке (1963).
Однако до сих пор нет созданных человеком новых пород пчел, сравнимых с породами домашних животных по степени отличия их от своих диких предков, хозяйственной ценности и масштабам распространенности, хотя эффективность селекции пчел и была продемонстрирована неоднократно.
Надо полагать, что отставание селекции пчел от известных достижений в животноводстве и растениеводстве объясняется, прежде всего, следующими причинами.
1. Пчеловодство уступает ведущим отраслям животноводства и растениеводства в экономическом значении и потому не могло претендовать на то же внимание и такие же усилия со стороны человека в проведении бессознательного, а затем и сознательного искусственного отбора наиболее ценных пчелиных семей.
2. До изобретения П. И. Прокоповичем (1814) и широкого внедрения в производство (конец прошлого — начало нынешнего столетия) рамочного разборного улья было практически невозможно точно учитывать плодовитость маток, продуктивность и целый ряд других признаков пчелиных семей, содержащихся в неразборных ульях, да еще и на большой высоте над уровнем земли (бортевое пчеловодство).
3. Спаривание маток с трутнями происходит в воздухе, порой на значительном расстоянии от пасеки, в связи с чем контроль за ним осуществлять крайне трудно. Именно по этой причине племенной подбор в пчеловодстве до сих пор находится на начальной стадии чисто эмпирического изучения и еще не приобрел значения как одного из важнейших методов селекции, которое давно принадлежит ему в любой другой отрасли животноводства.
4. Основополагающие открытия в биологии размножения медоносной пчелы (мужской партеногенез, полиандрия, множественный половой аллелизм) с исторической точки зрения состоялись настолько недавно, что они еще не нашли должного отражения в селекции этого вида насекомых.
5. Медоносная пчела не поддается приручению и может существовать в естественных условиях.
Угрожающая экологическая ситуация, сложившаяся к настоящему времени, и резко возросшая роль медоносной пчелы, как опылителя не только энтомофильных сельскохозяйственных, но и дикорастущих перекрестно-опыляемых растений, буквально понуждают к самым радикальным, не знающим аналога в прошлом мерам по резкому увеличению численности пчелиных семей и объема производства продукции пчеловодства.
Известно, что наращивание объемов производства меда и другой продукции пчеловодства может быть достигнуто как на экстенсивной основе, так и путем интенсификации.
B первом случае эта цель достигается в результате увеличения численности пчелиных семей и пасек при сохранении старых технологий производства продукции и практически прежнем, можно сказать, довольно низком уровне продуктивности пчелиных семей. Второй путь расширенного воспроизводства пчеловодческой продукции — путь интенсификации — заключается в том, что эта же цель достигается главным образом в результате существенного повышения продуктивности (пчелиных семей на основе дополнительного вложения средств и труда в каждую пасеку и каждую пчелиную семью в виде средств механизации, качественных ульев, производственных построек, электрификации, внедрения достижений селекции пчел, прогрессивных технологий и способов организации производства этой продукции и т. д.
Важным условием, способствующим повышению эффективности внедрения способов интенсификации производства меда и другой продукции, является дальнейшее развитие специализации и концентрации общественного пчеловодства. Чем больше размеры пчелоферм, пчелокомплексов, пчелосовхозов и межхозяйственных пчеловодческих подразделений, тем выше возможности приобретения, экономическая эффективность использования, а также короче сроки окупаемости современных высокопроизводительных, но дорогостоящих средств механизации производственных процессов (транспортных и погрузо-разгрузочных средств, технологических линий по расфасовке меда и производству кормов для пчел, павильонов и платформ, передвижных установок для откачки меда), меньше затраты на капитальное строительство и приобретение средств механизации в среднем на семью пчел. На крупных пасеках и пчелофермах гораздо шире возможности для успешного внедрения достижений селекция пчел, прогрессивных технологий производства продукции и т. д.
Наряду с селекцией пчел, производственными постройками (И средствами механизации производственных процессов к основным способам интенсификации производства продуктов пчеловодства необходимо также отнести:
комплекс приемов по наращиванию сильных, высокопродуктивных пчелиных семей (обильные запасы высококачественных углеводных и белковых кормов, высококачественные матки, высокая сотообеспеченность и т. д.);
борьбу с болезнями и отравлениями пчел; надежную сохранность пчелиных семей в зимний период; систематические перевозки пчелиных семей от одних источников медосбора (или массивов опыляемых культур) к другим;
комплексное использование пчелиных семей на производстве различных видов пчеловодческой продукции;
промышленные (интенсивные) технологии производства меда, воска и других видов пчеловодческой продукции, а также эффективное использование пчелиных семей на опылении энтомофильных культур путем их сдачи в аренду;
арендный подряд, как наиболее прогрессивный способ организации и оплаты труда пчеловодов на настоящем этапе развития пчеловодства.
Среди перечисленных выше способов интенсификации производства продуктов пчеловодства селекции отводится особая роль, резюмировать которую можно следующим образом.
1. Селекция решает такие важные задачи, как породное районирование пчел, существенное улучшение продуктивных и племенных качеств пчелиных семей районированных пород применительно к конкретным условиям климата и медосбора зон районирования, выведение новых линий, зональных и заводских типов районированных естественно сформировавшихся пород, а также новых пород, отличающихся не только высокими продуктивными качествами, но и целым рядом других хозяйственно полезных признаков (высокая зимостойкость, устойчивость к отдельным болезням, высокая плодовитость маток, слабая ройливость пчелиных семей, их соответствие требованиям промышленных технологий, повышенная склонность к опылению отдельных видов энтомофильных сельскохозяйственных культур) и, наконец, совершенствование методов наиболее эффективного использования ценнейших качеств этих пород, типов и линий (чистопородное разведение, межпородное скрещивание, межлинейная гибридизация и т. д.).
2. Селекция пчел способствует повышению не только продуктивности пчелиных семей, но и производительности труда пчеловодов. Причем производительность труда возрастает не только за счет повышения продуктивности пчелиных семей, но и увеличения их количества, обслуживаемого одним работником, достигнутого под влиянием селекции в результате сокращения затрат времени, необходимого для ухода за одной пчелиной семьей (повышение зимостойкости (пчел и их устойчивости к заболеваниям, снижение ройливости и т. д.).
3. Селекция пчел представляет собой не просто один из важнейших способов, но и самый эффективный в экономическом отношении способ повышения продуктивности пчелиных семей, хотя и существуют прогрессивные приемы, которые могут повысить продуктивность пчелиных семей до более высокого уровня, чем селекция. Например, при массовом формировании отводков продуктивность пчелиных семей повышается на 50—100 %, а при многократных перевозках пасек в 2—3 раза и более. Однако дополнительная продукция, полученная с помощью этих приемов, стоит не так уж и дешево, поскольку ее производство связано с большими дополнительными затратами труда и средств (стоимость ульев, сотов, кормов, пчел, расплода и маток, а также трудовых затрат на формирование отводков и уход за ними, подготовка гнезд пчелиных семей и ульев к перевозке, погрузка II разгрузка, амортизация транспорта и расход горюче-смазочных веществ, оплата командировочных расходов, амортизация бытовых вагонов или разборных кочевых будок и т. д.).
В то же время затраты на внедрение в производство достижений селекции пчел настолько мизерны (стоимость 2—3 племенных маток определенного происхождения, доставленных на пасеку для вывода от них маток-дочерей), что полученная при этом прибавка продукции обходится практически даром.
Надо иметь в виду, что работа по выводу маток-дочерей от завезенных племенных маток, выбраковке старых маток и подсадке молодых, а также проверке их приема пчелиными семьями не может быть отнесена к дополнительным затратам на внедрение достижений селекции пчел в производство, так как она и без того должна выполняться как обязательный прием по разведению и содержанию пчел (ежегодная смена — минимум 50 % пчелиных семей от их численности на пасеке).
4. От уровня селекции в значительной степени зависит эффективность внедрения в производство любых других прогрессивных приемов пчеловодства, в частности тех же отводков или перевозок пчелиных семей к различным источникам медосбора. Нет сомнения в том, что повышение силы пчелиных семей в результате селекционного улучшения таких признаков, как плодовитость маток, зимостойкость и выносливость пчел, позволит сформировать более сильные отводки и в более ранние сроки, и получить намного больше меда от пчелиных семей, вывезенных к дополнительным источникам медосбора, чем от слабых.
5. Внедрение достижений селекции пчел в производство существенно улучшает все его экономические показатели (рентабельность, фондоотдачу, (производительность труда, окупаемость основных средств, себестоимость продукции и т. д.).
6. Только с помощью селекции можно существенно усилить генетический потенциал производства меда и таких биологически активных продуктов пчел, как пыльца, прополис и маточное молочко, спрос на которые постоянно возрастает.
Таким образом, селекция пчел и внедрение ее достижений в производство представляет собой одно из важнейших и наиболее эффективных направлений интенсификации пчеловодства.