Забавно, но необычное сочетание двух продуктов оказалось способным оказать положительное воздействие при онкологии.
Хотя брокколи и йогурт могут показаться странной парой, которую можно есть вместе, эти два суперпродукта могут принести удивительную пользу для здоровья. Фактически, недавнее исследование показало, что эта конкретная комбинация может быть использована для предотвращения или даже лечения рака толстой кишки.
Зараза 21 века: врачи знают, как спасти женщин от эпидемии рака шейки-матки
В этом исследовании, опубликованном в журнале Nature Biomedical Engineering, исследовательская группа из Национального университета Сингапура разработала безопасную кишечную бактерию под названием Escherichia coli Nissle.
Нобелевский лауреат рассказал, как можно бороться с раком
Затем они использовали генетические методы для превращения этих бактерий в пробиотик, который прикрепляется к поверхности клеток рака толстой кишки. Затем эта бактерия выделяет ферменты, которые превращают вещества, содержащиеся в брокколи и других овощах крестоцветных, в мощный противораковый агент.
Опаснее рака мозга: как обычная родинка может убить
Результаты исследования показывают, что сконструированный пробиотик способен убивать почти все клетки рака толстой кишки, выращенные в их лаборатории. Кроме того, смесь йогурта и брокколи устраняет около 75 процентов опухолей у мышей, пораженных раком толстой кишки.
Спящий монстр. Почему раком болеют даже те, кто ведет здоровый образ жизни
Однако было обнаружено, что комбинация защищает только от раковых клеток толстой кишки, а не от других видов рака.
Ученые нашли напитки, которые могут привести к смерти
Также одно из исследований показало, что употребление брокколи способствует снижению уровня триглицеридов и "плохого" холестерина в крови.
