В детстве мы лакомились спелой клубникой с бабушкиной грядки и мечтали о космических кораблях и цветных телевизорах. Кто бы мог подумать, что через 15-20 лет портативный компьютер станет для нас обыденной вещью, а экологически чистые овощи – мечтой? Жители крупных городов из-за бешеного ритма жизни оказались отрезаны от природы, не говоря уже о собственных зеленых грядках. Нам приходится покупать те овощи и зелень, которые предлагают супермаркеты. Мы не знаем, из чего они и откуда, а за яркой кожурой часто скрывается пустышка. С каждым годом озеленение в дизайне интерьеров и архитектуре становится все более популярным приемом. Сначала появилось вертикальное озеленение – зеленые фитостены в офисах и торговых центрах. Но все они заполнены декоративными растениями. Сейчас же появились новые способы не только озеленить помещение, но и вырастить целый огород. Это агрофермы, которые позволяют собирать экологически чистый урожай круглый год и практически не требуют ухода. Принцип работы В