На салат понадобится:
2 свеклы.
2 моркови.
4 шт. Картофеля.
300 гр отварной грудки.
1 большая луковица.
100 гр маринованного горошка.
3 шт. маринованных корнишонов.
Зелень укропа.
Майонез с лимонным соком.
Я делаю это в микроволновке. Все овощи хорошо мою, чищу, подсаливаю. Затем раскладываю в пищевые пакеты, завязываю, делаю прокол в 3 местах и ставлю в микроволновку на 10 мин. Достаю, остужаю.
- Открываем консервированный горошек, сливаем рассол.Лук режем мелкими кубиками.
Далее начинаем формировать салат слоями. Подготавливаем плоское блюдо. 1 слой картофель. - слой варёная грудинка.
- слой огурчики.
- слой морковь.
- слой лук.
- 6 слой зелёный горошек.
- 7 слой отварная свекла.
Каждый слой промазываем майонезом. Украшаем зеленью. Даём салату настояться 3 часа. Можно подавать к столу. Он хорошо подойдет к праздничному столу и просто на ужин.
Если вам понравился рецепт ставьте лайк подписывайтесь на канал.