Гид по кухне Каталонии: что стоит попробовать в Барселоне?
Этот материал предназначен для аудитории старше 18 лет. В нем упоминаются спиртные напитки. Напоминаем: чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Назвать каталонцев испанцами — страшное преступление! Они активно «отделяются» от остальной страны, в том числе и через локальные продукты и блюда. Да, конечно, тапас — это часть национальной культуры, как и паэлья, но у жителей этого региона есть свои гастрономические достояния. Здесь чтут сезонность, гордятся местными рецептами и активно едят:...