Старение организма связано с оксидативными процессами – поражением свободными радикалами. Яблоко, точнее, его потемневший срез на воздухе - это наглядный пример окисления под воздействием кислорода.
Таким же образом разрушаются наши клеточные структуры, мы окисляемся и, значит, стареем, возникают патологические изменения в тканях и органах человека.
Причинами, ускоряющими процесс окисления, являются:
- употребление простых углеводов (мучное, макаронные изделия, злаковые)
- употребление сахаров
- употребление трансжиров
- дисбаланс в рационе ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6
- недостаток зелени, овощей, ягод и фруктов в рационе
- избыточное потребление мяса, молока и сыров
- наличие тяжёлых металлов в воде и воздухе
- стрессы
- недостаток сна
ПОТЕРЯ ЗРЕНИЯ. ПОИСК ПРИЧИН
1. Недостаток ОМЕГА- 3
Сетчатка глаза, а точнее, глазные клеточные мембраны содержат наибольшее количество ОМЕГА-3. Недостаток ОМЕГА-3 лишает их эластичности и приводит к деградации сетчатки и, как следствие, к ухудшению зрения и синдрому «сухого глаза». Примером может быть снижение зрения после беременности, так как весь ресурс ОМЕГА-3 был направлен на формирование малыша.
2. Свободные радикалы. Почему страдают глаза?
Поражения тканей свободными радикалами особенно выражено в тканях, богатых кислородом. Это мозг, сердце и ГЛАЗА. Углеводы, простые сахара, трансжиры увеличивают образование свободных радикалов, а значит, активно разрушают в первую очередь клеточные структуры этих органов. Если у вас плохое зрение или даже если ваше зрение идеально, подумайте об этом перед тем как съесть очередной кусочек торта или что-то сладкое.
3. Избыток ОМЕГА-6
Избыток потребления ОМЕГА-6 (подсолнечное, кукурузное, пальмовое масла) провоцирует воспаление и появление свободных радикалов. В наше время человек потребляет ОМЕГА-6 / ОМЕГА-3 в соотношении 20:1, вместо необходимого 1:1 (это сохранялось на протяжении всего процесса развития человечества). Эту пропорцию полностью игнорирует пищевая индустрия на протяжении последнего столетия. Точкой отсчета нарушения соотношения можно считать 1911 год, когда Procter&Gamble представила гидрогенизированный жир для широкого использования под маркой «идеальный жир».
4. Сахара
В глазу насчитываются миллионы клеток с работающими мембранами. Мембрана - это защита, она отделяет содержимое любой клетки от внешней среды, обеспечивая её целостность, регулирует обмен между клеткой и средой. Потребляемые сахара связываются с мембранами клеток и это приводит к образованию AGEs (от английского термина Advanced Glycation Endproducts). Эти остаточные продукты опаснее свободных радикалов, они не выводятся ни из клетки, ни из организма в целом. Накапливаясь, они вызывают нарушение обменных процессов, гипоксию и гибель клетки. Вот почему у людей, страдающих диабетом или инсулинорезистентностью, зачастую снижено зрение и наблюдается ускоренный рост катаракт.
5. Токсины и печень. Откуда берутся свободные радикалы?
Глазное зрение напрямую связано с функционированием печени. Печень – основной орган детоксикации организма. Если печень перегружена токсинами, тяжелыми металлами, то это напрямую отражается на зрении. У некоторых людей может наблюдаться резкое падение зрение после приёма антибиотиков и других препаратов. Тяжелые металлы в разы увеличивают появление свободных радикалов! «Закисление» организма молочным, жирным или сладким так же повышает выработку свободных радикалов. Поэтому грамотное очищение организма и поддержка печени являются основой здоровья глаз. Мушки перед глазами, полупрозрачные вкрапления, точки и полоски являются следствием деструкции стекловидного тела. Большую роль в этом играет также интоксикация тяжелыми металлами.
Наш образ жизни, питания существенным образом отражается на нашем организме и здоровье глаз. На ряд факторов, таких, как экология, мы не можем повлиять, если живем в крупном мегаполисе, но мы можем существенно снизить нагрузку на организм путем включения в рацион здоровой пищи, богатой антиоксидантами, благодаря которым происходит очищение организма. Особенно это важно для женщин, планирующих беременность: недостаток у матери микроэлементов (таких, как Omega-3) и токсическая нагрузка передаются ребенку. Тяжелые металлы проходят через плацентарный барьер, что и в результате может стать отправной точкой для врожденной миопии у детей.
Итак, что же необходимо организму для здоровья глаз:
1. Питание, богатое зеленью, овощами и фруктами; зеленые соки и смузи; большое количество ягод черники, клубники, голубики и т.п. Овощи, зелень, ягоды ощелачивают организм и дают противовоспалительный эффект, тем самым снижают уровень свободных радикалов.
2. Отказ от сахаров, мучного и избыточного потребления белков. Простые сахара, мучное, макаронные изделия, белки закисляют организм, повышают уровень воспаления, ускоряют образование свободных радикалов.
3. Отказ от трансжиров (фастфуд, кондитерские изделия промышленного производства, майонез, маргарин и т.п.).
4. Поддержание здорового баланса 1:1 в потреблении ОМЕГА-6 / ОМЕГА-3
5. Качественная питьевая вода.
6. Детоксикация, выведение тяжелых металлов.
7. Употребление антиоксидантов с пищей и в виде саплементов
8. Восстановление кишечника.
Как сохранить и укрепить здоровье глаз?
Схема направлена на общее укрепление здоровья глаз
Может быть эффективна при следующих состояниях:⠀
🌿ощущении давления, усталости, дискомфорта, напряжения в глазах при наблюдении за близкими объектами (работе за компьютером и тп)⠀
🌿синдроме «сухого глаза».⠀
🌿возрастной макулярной дистрофии сетчатки глаза (ВМД)⠀
🌿 помутнение хрусталика глаза (катаракте)⠀
🌿при лечения увеита, воспалительного заболевания глаз, которое может привести к слепоте.⠀
Питание, выведение токсинов, активная антиоксидантная защита - основа здоровья глаз.🥑🥦🍅🍽 Начинаем ВСЕГДА с питания без этого двигаться вперед невозможно (сначала читаем пост «Зрение. Что влияет?»). Тема выведение токсинов заслуживает отдельного поста, рассмотрю ее отдельно.⠀
⠀Схема основана на доказанной эффективности следующих форм добавок, которые исследовались Национальным глазным институтом США (антиоксиданты, минералы, жирные кислоты). Важным является использование качественных добавок в лучших биодоступных формах. ⠀
⠀Схема для глаз:⠀
⠀• Витамин А ⠀
• Витамин С с биофлавоноидами ⠀
• Витамин E ⠀
• Цинк 25 mg ⠀
• Лютеин 10 mg ⠀
• Zeaxanthin 2 mg ⠀
• Astaxanthin 4 mg ⠀
• Omega-3: DHA (350 mg)+EPA (650 mg)⠀
Удобно применение комплексных препаратов для глаз, которые содержат весь спектр витаминов. ⠀
Отобрала два профессиональных комплекса качественных производителей, состав которых действительно хорош: ⠀
⠀✒Douglas laboratories, ULTRA PREVENTIVE ® VISION🍇🍇🍇⠀
Данный комплекс помимо основных витаминов и минералов в составе содержит экстракт зеленого чая, экстракт семян винограда, экстракт черники, ресвератрол антиоксидантный эффект которых имеет дополнительное положительное влияние.⠀
✒PURE encapsulations, VisionPro Nutrients 90's.🥑🥑🥑⠀
Оба комплекса необходимо дополнить отдельным приемом Astaxanthin и Omega-3 в вышеуказанных дозировках. ⠀
Проблемы глаз бывают специфическими, поэтому комплекс исходя из симптоматики и дефицитов подбирается индивидуально. Ваши вопросы пишите в комментариях. 🙋♀🙋♀🙋♀⠀
Разберём Вашу симптоматику и составы комплексов, которые принимаете Вы, на предмет эффективности форм микроэлементов и дозировок.👌🏼✍✍
Если Вам полезно, то подписывайтесь на канал, будет много полезной информации про правильное питание и здоровье.
Всем здоровья,
Дана Дмитриева