Помидоры стоят на первом месте по популярности среди овощей, каких сортов и гибридов сейчас только нет! Но у каждого из нас есть свои любимые сорта, а ещё каждый огородник выбирает то, что подходит для его участка. У нас в Сибири большой популярностью пользуются томаты "Русская душа" и "Мазарини".
Первый сорт- "Русская душа"
Создан специально для выращивания в Сибири. Очень урожайный, масса плодов доходит до 900 гр. Подходит для выращивания и в теплице, и в открытом грунте. Привлекателен тем, что вынослив к нашим не всегда благоприятным, погодным условиям.
Второй сорт - "Мазарини"
Высокорослый куст (1,5-1,8 м), формирую в один-два стебля; первые плоды бывают до 800 гр., последующие - поменьше. Плоды очень красивые, малинового цвета. Подходит только для защищённого грунта.
Конечно, эти два сорта нуждаются в обильном поливе, обязательном пасынковании, рыхлении, следует своевременно удалять старые листья, но все эти усилия вознаграждаются обильным урожаем красивых, вкусных, сахаристых помидор.
Всего двух плодов хватает, чтобы сделать салат на всю семью ( у нас семья из 4 человек).
Раньше плоды помидоров использовали как лекарство ( а известен он с XV века, когда был привезен в Европу испанцами из Америки, к нам же в Россию он попал, как декоративное растение в 1780 году ), в Болгарии например, разработано несколько методик лечения томатами (так называемая "бессолевая диета"). Хороши томаты при нарушения обмена веществ, при болезнях печени; томатный сок обладает желчегонным действием.
Помидоры за эти столетия прошли путь от заморской диковинки до главного овоща на нашем столе, без которого мы не можем обойтись.
Спасибо за прочтение статьи, подписывайтесь на канал, ставьте лайк!
До скорых встреч!
